Investigacion Metodologica de 2 alternativas de explotacion de cafe
Protocolo de Investigación
TEMA: EVALUACIÓN DE DOS SISTEMA DE MANEJO EN EL
CULTIVO DE CAFÉ DE LA FINCA LAS QUEBRADAS
DEPARTAMENTO DE JINOTEGA, 2013.
Carrera: Ciencias Agropecuario
Año: II
Sección: “B”
Autores:
ARNOLD YAMIR JARKOCV GARCÍA BARAHONA
LESTER ANTONIO GARCÍA RUIZ
JACKSON MANUEL BLANDÓN TORREZ
ROBERTO BILLANETCHÁVEZ ROMERO
Tutor(a): ING. MA RÍA TERESA RODRÍGUEZ F.
Rivas, ju lio de 2012.
ÍNDICE.
Contenidos. …………………………………….……………..………………………Págs.:
I.
INTRODUCCIÓN........................................................................................................... 1
II. OBJETIVOS.................................................................................................................... 3
III. ANTECEDENTES. ......................................................................................................... 4
IV. JUSTIFICACIÓN. ........................................................................................................... 6
V. MARCO TEÓRICO. ....................................................................................................... 8
5.1DESCRIPCIÓN MORFOLÓGICA DEL CAFÉ: .................................................... 8
5.2
BOTÁNICA DEL CAFÉ. ........................................................................................ 8
5.2.1
Clasificación Taxonómica.: .............................................................................. 8
5.2.2
Anatomía.:........................................................................................................ 8
5.3
CAFÉ CATURRA.: ............................................................................................... 12
5.4
GENERALIDADES DEL CULTIVO DE CAFÉ: ................................................ 14
5.5
FACTOR ECOLÓGICO.:...................................................................................... 15
5.6PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL CAFÉ:............................ 16
5.6.1
Plagas.: ........................................................................................................ 16
5.6.1.1 La broca insecto dañino del fruto del cafeto: .......................................... 17
5.6.1.2 Inspección del Cafetal.:........................................................................... 19
5.6.1.3 Cuadro 1. Umbrales económicos de broca, propuestos para el control
químico…............................................................................................................... 20
5.6.2
5.7
Enfermedades.:............................................................................................ 20
SISTEMAS DE MANEJO EN CAFETALES DE NICARAGUA.:..................... 23
5.7.1 Sistema Tecnificado. ............................................................................... 23
5.7.2 Sistema Tradicional con un enfoque de producción sostenible. ............. 24
5.8
FERTILIZACIÓN DEL CAFÉ.: ........................................................................... 26
5.8.1 Constituyentes Minerales de las Plantas de Café.:.............................. 27
5.8.2 Objetivo de la Utilización de Fertilizantes.: ........................................ 28
5.8.3 Fertilización foliar: .............................................................................. 28
5.8.4 Fertilización al suelo:........................................................................... 28
5.9
DATOS AGROECOLÓGICOS DEL DEPARTAMENTO DEJINOTEGA.: .... 30
VI. HIPOTESIS. .................................................................................................................. 32
VII. DISEÑO METODOLÓGICO. ...................................................................................... 33
7.1 UBICACIÓN.: .................................................................................... 33
7.2 TIPO DE ESTUDIO SEGÚN...
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