Investigacion tecnologica ii

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CARRERA DE ADMINISTRACIÓN BANCARIA
INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICA II

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
“Creación de una empresa de asesoría Comercial y Financiera para las Micro y Pequeñas empresas (MYPEs) en Lambayeque”

AUTORES:
* Ríos Sosa, Carlos Enrique
* Dávila Torres, Jorge Luis
* Agapito Lazarte, Johan
* Paico Perales, Josefita
* Llontop Bobadilla, CarmenDOCENTE : Lelly Janet Pérez Echeandía.

CICLO : V

GRUPO : 1

TURNO : Noche

Chiclayo, Mayo del 2012

INDICE
Pág.
I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 4
1.1 Planteamiento del problema de investigación 4
1.1.1Pregunta general 5
1.1.2Preguntas específicas 5
1.2 Objetivos 6
1.2.1Objetivo general 6
1.2.2Objetivos específicos 6
1.3 Justificación 7
II.FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA 9
2.1 Antecedentes de investigación 9
2.2 Aspectos Teóricos 10
2.2.1. Cafeteria 10
2.2.1.1. Concepto……..………………………..……….……………………………..……………………10
2.2.1.2 Características………………….…….……………………………………………..……………..10
2.2.1.3. Importancia de las cafeteria en la economía del país. 11
2.2.1.4. Estructura 12
2.2.2Niveles Socioeconomicos….……...……………………………………………………….…….…..……162.2.2.1. Concepto 16
2.2.3 Ciudad de Chiclayo………………………………………….…………………………………………….…..17
2.2.3.1. Concepto 17
III. HIPÓTESIS 19
3.1 Hipótesis 19
3.1.1Hipótesis General 19
3.1.2Hipótesis Específica 19
3.2 Operacionalizacion de variables 26
3.2.1Variables 26
3.2.2Definición de las variables 27
3.3 MATRIZ DE CONSISTENCIA 29
IV. DISEÑO MUESTRAL 31
4.1 Población y unidad deanálisis. 31
4.2 Tamaño de muestra 31
4.3 Método de muestreo 32
V. INSTRUMENTOS DE ACOPIO DE DATOS 34
5.1 Instrumentos de recolección de datos 34
5.2 Pruebas de confiabilidad y validez 34
VI. PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN 36
VII. PRESUPUESTO 38
VIII. CRONOGRAMA 39
IX. REFERENCIAS y ANEXOS 36

CAPITULO I

I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1 Planteamiento del problema deinvestigación
En esta investigación vamos a conocer a fondo el estudio de mercado para la realización de una cafetería. A pesar de que en la ciudad hay varias cafeterías esta idea generó muy buenas expectativas pues en la localidad y en la apreciación de este equipo se dio la coincidencia que en las personas buscan un lugar para poder compartir un momento con amigos, conversar cómodamente enun ambiente agradable disfrutando una taza de café natural.

Por ende este proyecto nació de la necesidad observada en las personas ya que la mayoría tienen un ritmo de vida acelerado, teniendo que realizar varias actividades, por lo que muchas veces el trabajo y la presión laboral no tienen tiempo para distenderse y poder reunirse para disfrutar de un momento agradable entonces las Cafeterías serian lamejor opción.

Así que por medio de este estudio podremos saber si nuestra idea es rentable o no y como cumplir con todas las exigencias que involucran la iniciación de mi proyecto

Para lo cual nos planteamosla siguiente pregunta:

1.2.1 Pregunta general

a. ¿Es factible la creación de una Cafetería para los habitantes de los niveles socioeconómicos B y C de la ciudad deChiclayo?

1.2.2 Preguntas específicas

a. ¿Qué recursos técnicos y tecnológicos requiere la empresa?
b. ¿Cuál es laaceptación que tendrá la cafetería en la ciudad de Chiclayo?
c. ¿Cuáles son los factores que pueden garantizar la permanencia en tiempo de este proyecto?

1.2 Objetivos

1.3.3 Objetivo general
a. Determinar si esfactible la creación de una Cafetería para los habitantes de los niveles socioeconómicos B y C de la ciudad de Chiclayo.

1.3.4 Objetivos específicos

a. Determinar los recursos técnicos y tecnológicos requiere la empresa.
b. Establecer la aceptación que tendrá la cafetería en la ciudad de Chiclayo.
c. Evaluar los factores que pueden garantizar la permanencia en tiempo de...