Investigacion Y Desarrollo De Nuevos Negocios
Plantel Villahermosa
“Gorditas Doña Tota”
Investigación y desarrollo de nuevos negocios
Edith Alejandra Luna Morales
Modulo 8
Maestra: Eveida Saso BernalVillahermosa, Tab. 2 agosto de 2011
“Gorditas Doña Tota”
Cuando la Sra. Carlota Murillo, (conocida como Doña Tota), comenzó a vender sus gorditas rellenas de guisos caseros en un modestocarretón ubicado en una calle en Ciudad Victoria, Tamps., en 1952, nunca imaginó que Gorditas Doña Tota llegaría a convertirse en una cadena de presencia Nacional, con más de 200 restaurantes en más de 60ciudades, capaz de competir ventajosamente con las cadenas internacionales de comida rápida.
En aquel tiempo, Doña Tota alcanzó un enorme éxito, gracias al sabor y textura de sus gorditas, hechasa mano al momento y rellenas de deliciosos guisados, preparados con sus propias recetas. Desde entonces, decenas de millones de mexicanos, incluyendo grandes personajes de la política y los negocios,han disfrutado de las Gorditas Doña Tota, convirtiéndola en una tradición y, al mismo tiempo, en un negocio de grandes proporciones.
Pero, sobre todo, han mantenido invioladas las recetasoriginales de Doña Tota, reconociendo que el sazón es la clave del éxito en el negocio de alimentos. Ese sabor hace que el consumidor regrese, una y otra vez, a disfrutar de las Gorditas Doña Tota.-------------------------------------------------
Actividad
1. Necesidad y deseo identificable:
* Necesidad de vender las gorditas para obtener dinero
* el deseo de comprar las gorditas porparte de los consumidores
2. Necesidades que se satisfacen según la pirámide de Maslow:
* Necesidades Fisiológicas. Necesidad de alimentarse.
* Necesidades de seguridad. Necesidad deingresos.
* Necesidad de estima baja: Necesidad de reconocimiento
reputación y fama.
3. Idea de negocio.
* Un restauran, un lugar a apropiado en donde se pueda dar un mejor servicio al...
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