INVESTIGACION

APARATO DIGESTIVO

El aparato digestivo o sistema digestivo es el conjunto de órganos (boca,faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso dela digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.1

# El esófago alcanza a medir 25 cm y tiene una estructura formada pordos capas de músculos, que permiten la contracción y relajación en sentido descendente del esófago. Estas ondas reciben el nombre de movimientos peristálticos y son las que provocan el avance delalimento hacia el estómago. Es sólo una zona de paso del bolo alimenticio, y es la unión de distintos orificios, el bucal, el nasal, los oídos y la laringe.

# Estomago :
habitualmente tiene forma deJ. Consta de varias partes que son : fundus, cuerpo, antro y píloro. Su borde menos extenso se denomina curvatura menor y la otra, curvatura mayor.
Proteínas (principalmente pepsina).
Lípidos.
Noocurre la digestión de carbohidratos.
Otras funciones del estómago son la eliminación de la flora bacteriana que viene con los alimentos por acción del ácido clorhídrico.

# Pancreas :
Esuna glándula íntimamente relacionada con el duodeno, es de origen mixto, segrega hormonas a la sangre para controlar losazúcares y jugo pancreático que se vierte al intestino a través del conducto pancreático,e interviene y facilita la digestión, sus secreciones son de gran importancia en la digestión de los alimentos.

# Higado
El hígado es la mayor víscera del cuerpo. Pesa 1500 gramos. Consta decuatro lóbulos, derecho, izquierdo, cuadrado y caudado; los cuales a su vez se dividen en segmentos.

# INTESTINO DELGADO
Aparato Digestivo que se inicia en el extremo distal del estómago y acaba en elciego del colon. Se divide en tres porciones:duodeno, yeyuno e íleon.
Pliegues circulares, válvulas de Kerckring o plica, que son visibles a simple vista y son pliegues permanentes formados...