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Páginas: 4 (956 palabras) Publicado: 29 de octubre de 2013

POTENCIAL ELECTROCINETICA (POTENCIAL ZETA)
El estudio del desplazamiento relativo de un fluido y de una interfase involucra un análisis detenido de las condiciones de borde, tanto para elfenómeno eléctrico como para la ecuación de movimiento. El potencial electrocinético implicado es aquel que corresponde a la superficie de cizallamiento incipiente, es decir donde la velocidad es cero, perodonde su gradiente no es nulo. Es el límite de la zona móvil del fluido. Todas las moléculas que están más cerca de la superficie no se mueven, bien sea porque están adsorbidas, bien sea porque sonmoléculas de soluto que solvatan iones adsorbidos. El potencial electrocinético o potencial zeta (ζ) no es por lo tanto igual al potencial de la superficie (ΨO) ni al potencial de la capa de Stern (Ψ1).Es el potencial Ψ2 a distancia x2 de la superficie en el punto de cizallamiento incipiente. Si hay poca adsorción y si la doble capa es bastante extendida (λ >> x2) el potencial zeta es aproximadamenteigual al potencial de la superficie. Sin embargo en otros casos el potencial zeta puede ser considerablemente diferente del potencial de superficie.
ESTA ES OTRA DEFINICION MAS SIMPLE.
Correspondeal potencial en el cual la capa de Stern y la capa Difusa se unen. Es importante porque puede ser medido de una manera muy simple, mientras que la carga de la superficie y su potencial no puedenmedirse.
Capa Stern:
está formada por iones positivos que son atraídos por el coloide negativo, dando origen a unacapa rígida adyacente alrededor de la superficie del coloide
 
Capa Difusa:
estácompuesta por iones positivos que aún son atraídos por el coloide negativo pero que son rechazados por la Capa Stern.







ELECTROFORESIS.
La electroforesis es una técnica para la separación demoléculas según la movilidad de estas en un campo eléctrico a través de una matriz porosa, la cual finalmente las separa por tamaños moleculares y carga eléctrica, dependiendo de la técnica que se...
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