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Páginas: 3 (735 palabras) Publicado: 28 de enero de 2013
EL TRIGO

El trigo es la planta más ampliamente cultivada del mundo. El trigo que crece en la Tierra puede incluso
superar la cantidad de todas las demás especies productoras de semillas,silvestres o domesticadas. Cada mes del año una cosecha de trigo madura en algún lugar del mundo. Es la cosecha mas importante de los Estados Unidos y el Canadá y crece en extensas zonas en casi todos lospaíses deAmérica Latina, Europa y Asia.

Distribución
El trigo se cultiva en todo el mundo, desde los límites del Artico hasta cerca del Ecuador, aunque la cosecha es más productiva entre los 30 y 600de latitud Norte y entre 27 y 400 de latitud Sur. Las altitudes varían desde el nivel del mar a los 3.050 m en Kenya y 4.572 m en el Tíbet. Es adaptable a condiciones diversas, desde las xerofíticas,hasta las de la costa. Las variedades cultivadas que son de muy diferente genealogía y crecen bajo condiciones de suelo y clima muy variados, muestran características muy diversas.

Clima
El trigoprospera en climas sub-tropicales, moderadamente templados y moderadamente fríos. Lo más apropiado es una pluviosidad anual de 229-762 mm, más abundante en primavera que en verano.La temperatura media en el verano debe ser de 13 °C (56°F) o más.
Producción

Planta
La altura que varía entre 30 y 180 cm
El tallo es recto y cilíndrico.
Tiene nados.
La hoja es lanceolada, con un ancho de .5 a 1m y una longitud de 15 a 25 cm. Cada planta tiene de 4 a 6 hojas.
Las raíces del trigo son semejantes a las de la cebada de la avena.
Los granos de trigo comun pueden ser blandos o duros.

Graciasa su alto contenido en hidratos de carbono, el trigo aporta mucha energía al organismo. La riqueza en fibra de este cereal de forma integral, hace que sea muy beneficioso para las personas que sufrenestreñimiento.
 
Es la planta más cultivada del mundo, y una de las más antiguas. Sus granos contienen los cinco nutrientes: carbohidratos, proteínas, grasas, minerales y vitaminas.
 
El...
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