Investigacion

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UNIVERSIDAD CENTRAL

FACULTAD DE INGENIERÍA

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS NATURALES





GUIAS DE LABORATORIO

DE BIOLOGÍA



PROFESORES QUE HAN CONTRIBUIDO CON ESTAS GUIAS:




PATRICIA TORRES S.
Licenciada en Biología

AIDA VANESSA WILCHES
Bióloga

ANGELA PATRICIA NAVAS
Bióloga



2011


1. DIVERSIDAD CELULAR

1- OBJETIVOS

✓ Colectardistintas formas celulares en campo y en laboratorio para su posterior observación en la práctica


✓ Utilizar tinciones sencillas para facilitar la observación y descripción de los principales componentes celulares

✓ Utilizar distintos aumentos en el microscopio de luz para detallar algunos organelos celulares

✓ Reconocer morfologías celulares vistas en la teoría y revisarconceptos acerca de la diversidad celular



2- Breve introducción

Las células se descubrieron hasta el siglo XVII cuando se inventó el microscopio. Desde entonces se han desarrollado varios tipos para el estudio de las células y sus componentes. Fundamentalmente existes dos tipos de células: las procariotas (del griego pro, antes de, y karion, núcleo) se nombran así porque les falta unnucleo ligado a la membrana. Las procariotas son un grupo supremamente exitoso de organismos cuya historia evolutiva data de las primeras células en la Tierra (Mader, 2008).Las procariotas comprenden los dominios Archea y Bacteria, las células que poseen núcleo se llaman eucariotas y son propias del dominio Eucarya al cual pertenecen hongos, protistas, plantas y animales. Ambos grupos celulares hanconvivido durante millones de años y cada uno tiene una historia evolutiva interesante (Purves et al., 2001)
En conjunto la gran diversidad biológica es el resultado de la evolución de estas formas celulares a nivel unicelular pero luego también en organizaciones pluricelulares. En conjunto estas identidades genéticas capaces de reproducirse, autorregularse y comunicarse entre si responden alconcepto de vida en la Tierra.

Una propuesta para dirigir su práctica de laboratorio es poner atención a algunos parámetros como son:
Tamaño celular, presencia de pared celular, visualización y localización del núcleo, formas irregulares o regulares y presencia o ausencia de organelos de locomoción. Con estos parámetros se facilita la clasificación y categorización de los morfotipos que colectó.3- MATERIALES Y REACTIVOS

Palillos de dientes ***
Células de cebolla***
Fruta o pan con hongos***.
Agua de charco*** o Agua de florero***
Pimentón o ají rojo***
Papa***
Encendedor***
Cuchillas nuevas**
2 copitos de algodón***
Guantes de cirugía***
Portaobjetos y cubreobjetos
Colorantes para tinción:
a) azul de metileno 1%
b) Solución de safranina al 0,5%
c) lugol
Microscopioy aceite de inmersión
*** El estudiante debe traer estos materiales al laboratorio

Observación de células bacterianas
1. Se toma una muestra de sarro dental y se extiende en una gota de agua directamente sobre el portaobjetos.
2. Se añade una gota de algún colorante disponible y se extiende sobre la muestra bacteriana
3. Esperar hasta que el líquido se evapore o acelerar suevaporación acercando el porta objetos a la llama del mechero. En este caso hay que tener mucha precaución de no calentar demasiado el portaobjetos pues las células pueden deformarse o romperse.
4. Por calor: Pasar tres veces el portaobjetos por la llama durante unos segundos. Dejar enfriar el portaobjetos entre los pases.
5. Una vez realizado el frotis y fijadas las bacterias, las preparacionespueden ser observadas al microscopio, aunque carecen de contraste.


Pista: En su análisis incluya morfotipos de bacterias en el sarro dental y compárelas con las que usted obtuvo durante la práctica.


Células del epitelio bucal

Suavemente raspe con su dedo o un copito de algodón la superficie interna de la mejilla. Coloque un frotis en una lámina. Cubra la lámina con una gota de...