Investigacion

CAPÍTULO II
METODOLOGÍA

2.1 2.2

2.3 2.4 2.5 2.6

2.7 2.8 2.9

La esquematización de los aspectos metodológicos Objetivos 2.2.1 General 2.2.2 Específicos Categorías de análisis Operacionalizacion de las categorías de la investigación Metodología a seguir para el desarrollo del trabajo Técnica cualitativa 2.6.1 Entrevista a profundidad 2.6.2 Grupo focal Construcción de la entrevista aprofundidad Recogida de los datos e interpretación cualitativa Análisis cuantitativo 2.9.1 Hipótesis 2.9.2 Variables de análisis 2.9.3 Los indicadores 2.9.4 Operacionalizacion de los indicadores 2.9.5 Análisis de variables e indicadores 2.9.7 Análisis cuantitativo 2.9.8 Personas bajo estudio 2.9.9 Descripción del universo y la muestra

La metodología se realizará analizando los distintos esquemasde los aspectos metodológicos, objetivos, categorías de análisis, operacionalización de las

categorías de la investigación, metodología a seguir para el desarrollo del trabajo y análisis cuantitativo.

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2.1 LA ESQUEMATIZACIÓN DE LOS ASPECTOS METODOLÓGICOS
En la presente investigación se estarán tomando en cuenta los diferentes factores que inciden en un estudio de mercado, en el cuál seestará desarrollando los esquemas sobre aspectos metodológicos sobre PRODUCCIÓN DE LECHE EN EL DEPARTAMENTO IZABAL: Estudio de mercado sobre demanda de la leche y sus derivados en el Municipio de Morales. ESQUEMA 2.1 Esquema de la metodología de la PRODUCCIÓN DE LECHE EN EL DEPARTAMENTO IZABAL: Estudio de mercado sobre demanda de la leche y sus derivados en el Municipio de Morales

DEMANDAMERCADO

PRODUCCIÓN DE LECHE EN EL DEPARTAMENTO IZABAL: Estudio de mercado sobre demanda de la leche y sus PRODUCCIÓN

OFERTA
FUENTE:

Elaboración propia 2009 en base a Stanton William J., Fundamentos de Mercadotecnia. CITAR PAGINAS

Para realizar la investigación se estará tomando en cuenta la respectiva demanda, mercado, producción y oferta, dichas variables son esenciales en el estudiode mercado de la leche y sus derivados.

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2.2 OBJETIVOS
Se describen en forma clara, ya que se trata de llegar a la respuesta de la investigación, tomando en cuenta el propósito a alcanzar.

2.2.1

GENERAL
• Analizar la oferta y demanda de la leche y sus derivados en le municipio de Morales, departamento de Izabal.

2.2.2

ESPECÍFICOS
• • Interpretar los motivos que tiene lapoblación de Morales al consumir la leche y sus derivados. Contrastar las características de los productos de la leche y sus derivados para el consumo en la población de Morales, Izabal. • • Analizar los beneficios económicos que obtienen los consumidores de la leche y sus derivados. Evaluar la mezcla promocional que utilizan los productores, procesadoras y comercios para la comercialización de laleche y sus derivados. • Proponer una metodología para la comercialización de la leche y sus derivados en el municipio de Morales.

2.3 CATEGORÍAS DE ANÁLISIS
Las categorías de análisis serán las siguientes: • • DEMANDA MERCADO o COMERCIALIZACIÓN o MEZCLA PROMOCIONAL o COSTES • • OFERTA PRODUCCIÓN o PROCESAMIENTO o BENEFICIOS o PREFERENCIAS

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INVESTIGACIÓN 2.4 OPERACIONALIZACIÓN DE LASCATEGORÍAS DE LA INVESTIGACIÓN
A continuación se presenta las cuatro categorías de análisis y su respectiva teorización en el estudio de mercado de la demanda de la leche y sus derivados en el Municipio de Morales.

TABLA 2.1 Categorías de análisis utilizadas en la investigación del mercado de la leche y subproductos en Morales, Izabal. CATEGORIA TEORIZACIÓN DEMANDA
Se entiende por la cantidad debienes y servicios que el mercado requiere o solicita para buscar la satisfacción de una necesidad específica a un precio determinado. La demanda se origina de la existencia de necesidades para satisfacer y de la capacidad de los bienes y/o servicios de poder saciarlas Ámbito social que propicia las condiciones para el intercambio. En otras palabras debe entenderse como: la institución u...