Investigación comercial del producto cerveza cristal

Universidad de Matanzas
“Camilo Cienfuegos”
Facultad de Ciencias Económicas e Informáticas


Trabajo de Curso de Dirección Comercial.

Título: Investigación comercial del producto cerveza cristal en los puntos de venta Panamericana en Cárdenas, Pueblo Nuevo Norte.


Autora: Loyrenis Oceguera Mora.


Grupo: I-42

Matanzas
Cuba
2013



ResumenÍndice.








Introducción:
El Marketing es un proceso que tiene sus bases en la antigüedad, pero que actualmente juega un papel fundamental en el desarrollo económico, tanto de un país como de una empresa. Se basa principalmente en el intercambio de bienes, donde los involucrados, obtengan las ganancias deseadas. Las primeras definiciones del Marketing oMercadotecnia, se vieron fuertemente influidas por el deseo de contrarrestar la probable imagen negativa del mismo, al tratarse de una actividad dirigida a incrementar el lujo empresarial mediante la venta de productos y servicios; por lo que los primeros conceptos hacen especial énfasis en el hecho de que el marketing está dirigido a la satisfacción de las necesidades del cliente.
El marketing noes sólo un departamento sino que es también el impulsor del resto de la empresa para que esta se oriente hacia el consumidor y siga al mercado, es por ello que su amplitud no solo se delimita a los bienes y servicios sino que también se puede hacer marketing de ideas acontecimientos, organizaciones, lugares, personalidades, etc.
Actualmente las tareas sociales en que se halla enfrascado nuestropaís en la presente etapa de desarrollo económico y reanimación de la economía adquiere gran importancia para todos los sectores de la economía nacional la elevación de la eficiencia en la situación financiera de las empresas cubanas las cuales se proyectan por ser más competitivas y eficientes económicamente haciendo un mayor uso de los recursos para elevar la calidad del trabajo y alcanzarmejores resultados, por lo que se hace necesario la implantación de nuevos procedimientos que permitan tomar decisiones en el momento adecuado .La planeación del Marketing ocupa un espacio en el desempeño de múltiples empresas en Cuba.
El siguiente trabajo investigativo fue desarrollado en un punto de venta de la cadena de tiendas PANAMERICANAS ubicado en la calle Céspedes entre Allón y Tenería,municipio Cárdenas, provincia Matanzas .Este punto de venta se especializa en ofertar servicios a los clientes como son: artículos para el hogar, confecciones femeninas, productos de aseo personal, confituras, helados, refrescos, bebidas alcohólicas, pero la investigación se centrará solamente en la cerveza, específicamente la cerveza cristal .Este trabajo persigue como objetivo general : Determinarel orden de prioridad de las características del producto ,los gustos y preferencias que conllevan a su elección por encima de otras marcas en el mercado.


Para dale cumplimiento al objetivo general del trabajo se tienen en cuenta los objetivos específicos siguientes:
1. Seleccionar y definir el producto mercado.
2. Analizar de las cinco fuerzas de la competencia que influyen en el productomercado.
3. Determinar las características del producto y de los competidores.
4. Desarrollar una investigación comercial.
5. Caracterizar las variables producto, precio, canales y comunicación.
El presente trabajo está compuesto por un resumen, un índice y una introducción donde se realiza una sinopsis de los temas tratados en los diferentes capítulos.
El desarrollo de esta investigaciónestá compuesto por dos capítulos: en el Capítulo 1 se estudian todos aquellos elementos que serán estudiados posteriormente para fundamentar la práctica la cual se encuentra reflejada en el Capítulo 2.
Al finalizar la investigación se pudo demostrar la importancia que tiene la gestión del marketing en la empresa que consiste en la concepción, planificación, ejecución y control de la elaboración,...