Investigación



Proyecto de investigación
Tema:
Diseño de un proceso de selección de personal para la empresa
PIZZAS AND LOVE



















Índice
Introducción…………………………………………………………………………………..….3
Historia………………………………………………………………………………………..….4
Misión, Visión ,Valores………………………………………………………………...............4
Filosofía……………………………………………………………………………………….....4F.O.D.A…………………….……………………………………………………………….…...5
Organigrama de la empresa……………………………………………………………...…....6
Planteamiento del problema……………………………………………………..…...............7
Justificación………………………………………………………………………………….…..8

Objetivos generales y específicos.……………………………………………………………8
Hipótesis………………………………………………………………………………………….9
Impacto social y económico…………………………………………………………………….9
Marco teórico……………………………………………………………………………………10Metodología………………………………………………………………………………….….12
Factibilidad de la investigación………………………………………………………………..12
Acopio de una teoría…………………………………………………………………………...12
Conclusión………………………………………………………………………………………12
Cronograma…………………………………………………………………………………….15
Bibliografía………………………………………………………………………………………16
Preguntas de Investigación……………………………………………………………………14





Introducción
Cuando en unaorganización ya sea pequeña, mediana o grande se presentan problemas de cualquier tipo, cuando se necesita ir mas allá de lo conocido, ser innovador, ser competente, simplemente mejorar es necesario echar un vistazo a lo que nos rodea y nos ayude a llegar hasta donde queramos. Es ahí donde entra la investigación, una actividad humana que te orienta a la obtención de nuevos conocimientos y que teayuda al crecimiento personal y organizacional.
Esta investigación que veremos a continuación se trata sobre la rotación del personal en una empresa pequeña y humilde; la empresa PIZZA & LOVE. Veremos las consecuencias que esto lleva y lo que se planea hacer para llegar al objetivo principal.




















HISTORIA
PIZZA AND LOVE; amor a primera pizza, nace en lacuidad de Tijuana B.C. en la colonia Mariano Matamoros el día 16 de Septiembre de 1998.PIZZAS AND LOVE abrió sus puertas un lunes en la mañana contando con solo 3 empleados pasa satisfacer la demanda de aquella zona y con el equipo de cocino indispensable.
Después de 4 años ya cuenta con 3 sucursales equipadas con el mejor equipo para preparación de pizzas y actual mente laboran mas de 30 personas enlas 3 sucursales ubicadas en Mariano Matamoros (matriz), Ampliación Guay cura y Las Ferias hipódromo.
MISION
Proporcionar la mejor calidad en pizzas, espaguetis, ensaladas y alitas de pollo a través de personal capacitado, amable y respetuoso para satisfacer las expectativas de todos nuestros clientes.
VISION
Ser una empresa en expansión constante consolidándonos como la pizzería líder de laciudad de Tijuana
VALORES
Buscar y procurar relaciones duraderas
Confiar en que la gente actúa siempre de buena fe
Tener una actitud de dar siempre lo mejor
Hacerlo todo con pasión
Aceptar y tratar a todos con dignidad
Superar continuamente nuestros estándares
Disfrutar y gozar todo lo que hacemos
FILOSOFIA
PIZZAS AND LOVE es su gente
Nuestra relación se basa en la confianza
Lo másimportante es servir

F.O.D.A










ORGANIGRANA DE LA EMPRESA PIZZAS AND LOVE



Para la empresa en los 12 años que tiene vendiendo pizzas la rotación de personal no era un problema pero hace aproximadamente 6 años que la empresa ha tenido problemas de este tipo y las causas que veremos en esta investigación serán analizadas para el beneficio de la empresa.
Planteamiento delproblema
Se sabe que para cada empresa la mano de obra calificada es un factor muy importante. Cada empresa tiene que conocer sus necesidades de personal en cada departamento y en cada puesto para la selección del personal en sus diversos niveles de empleo.
El la empresa PIZZAS AN LOVE el personal contratado no lleva un procesos de selección adecuado ni es evaluado...