Investigaion de mercado de la manzana

INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

Escuela Superior de Comercio y Administración
Unidad Santo Tomas

IVESTIGACIÓN SOBRE LA MANZANA DE CHIHUAHUA

Maestro: Gómez León Jesús

Grupo: 1RV5

Ciclo escolar: 2010 – 2011


INDICE
1.- Introducción
2.- Antecedentes
3.- Metodología
* Situación problemática
* Planteamiento del problema
* Misión, Visión Objetivos
* MarcoTeórico
4.- Hipótesis
5.- Variables y/o líneas de investigación
* Investigación de mercados
* Universo
* Muestra
* Cuestionario
* Resultados
6.- Desarrollo
7.- Demostración de la hipótesis
7.- Informe
8.- Bibliografía

1.- INTRODUCCIÓN

Al iniciar cualquier proceso es de vital importante cia plantear los objetivos de forma clara y correcta, por lo cual se dice que laprincipal razón del desarrollo de la propuesta que se menciona en la investigación es el de determinar la viabilidad, vista desde el punto del mercado de un nuevo proveedor de manzanas, para las diferentes industrias y compañías de la república mexicana, entre las cuales destacan: El Globo, Bimbo, Kelloggs, Frumer, entre otros.
Se desea saber la viabilidad del procesamiento de la manzana, paraposibles usos en la industria.
la competencia en el mercado de este producto de consumo, y de consumo industrial, es la manzana Rome beauty, seguida de la manzana Red Delicious, ya que existen demasiadas industrias que compran su producto, con características muy similares y diferencias sutiles, cada empresa compite por obtener un mayor y mejor posicionamiento, desarrollando estrategias y planes parael consumo de productos.
Para tales medios es necesario descubrir las necesidades del mercado objetivo propuesto, las demandas y exigencias, además de la forma en la que se desea el producto.
Con el fin de conocer las verdaderas oportunidades de comercialización de la manzana en Chihuahua, desconocida hasta el momento, para ingresar al mercado, es necesario descubrir las reales expectativasque se tienen respecto al producto y de la empresa con base a la buena imagen que se tiene del estado.
Por último, se planeo descubrir cuáles son las mejores alternativas del producto para su venta: ya sea venta industrial o venta para consumo.
Con base en una clara identificación del problema de investigación y un correcto planteamiento, así como el desarrollo de un diseño de unainvestigación de mercados adecuado, el presente estudio permitirá determinar no solamente la preferencia del mercado por un proveedor particular, sino que al mismo tiempo, revelara claramente algunas referencias de tales preferencias sectorizadas, esto es, separadas por empresas, y mostrando las características del producto, así como el grado de aceptación con el que actualmente cuenta el producto.

2.-ANTECEDENTES

Chihuahua es un estado en el norte de México con una superficie continental de 247.087 kilómetros cuadrados (95,400.8 millas cuadradas), poco más grande que el Reino Unido. Está rodeado por los estados de Sonora hacia el oeste, Sinaloa al sur-oeste, Durango hacia el sur, y Coahuila al este, y por la EE.UU. los estados de Texas hacia el norte-este y Nuevo México hacia el norte.Chihuahua es el estado más grande de México por área, y por lo tanto tiene el apodo de “El Estado Grande”
El estado se divide en 67 municipios, cuyo gobierno está a cargo de un Ayuntamiento, este es integrado por un Presidente Municipal, un Síndico, y un Cabildo compuesto por regidores de mayoría y de representación proporcional. El número de regidores que integran el cabildo varía según el tamañopoblacional del municipio.
A partir de 2005, había 3,2 millones de habitantes del estado.
El estado también tiene un gran sector de los servicios: turismo, la banca y las empresas de alta tecnología.
El desarrollo industrial en el Estado de Chihuahua está basado en Agrupamientos Industriales. Son seis los agrupamientos industriales, los cuales generan más de 300,000 empleos, en 406 plantas...