Investigar Las Diferentes Practicas Que Se Utilizan En El Uso De Las Servilletas Para El Montaje De Mesa

Páginas: 2 (325 palabras) Publicado: 18 de febrero de 2013
Diferentes prácticas que se utilizan en el uso de las servilletas para el montaje de mesa.
La servilleta, es una de las piezas fundamentales a la hora de sentarse a la mesa. Es unelemento fundamental en cualquier tipo de mesa, ya sea formal o informal.
Recordamos que la servilleta se coloca a la izquierda del plato o encima (una forma bastante utilizada, pues ademásprotege al plato de cualquier motita de polvo, ceniza, etc.) y también se coloca en el lado derecho. Nunca, dentro de las copas. Si tienen algún tipo de bordado o anagrama, lo mejor escolocarlas con este bien visible.
MANTELES Y SERVILLETAS
Los manteles y servilletas que se utilicen dependen del tipo de comida o cena que hayas pensado hacer.
Por norma general los mantelesblancos están considerados como los más apropiados para la recepción de invitados, puedes variar un poco según tu gusto ya sea bordado o con algún estampado o dibujo pero blancos recuerda.También puedes poner algún trozo de tela blanca abajo para proteger tu mesa de golpes o ralladuras y a la vez le da mejor vista pero esto lo utilizas si es necesario.
Las servilletasdeben hacer juego con el mantel, por ejemplo si tu mantel es bordado o con estampados entonces es mejor que las servilletas sean lisas, si utilizas un mantel de muchos colores entonces lasservilletas deberán ser de un solo color y de preferencia de alguno de los colores dominantes, generalmente se utiliza una servilleta por cada comensal, pero si el menú contiene marisco, esobligado colocar una de papel, y si es posible que haga juego para poder limpiarse los dedos sin manchar demasiado la servilleta principal.
El tamaño de la servilleta debe ser intermedio nimuy grande ni muy pequeño más o menos de unos 30-35 cm esto es suficiente, también recuerda que no debes colocar los cubiertos encima de las servilletas porque esto dificulta su uso.
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