investigativos

ALEXANDER FLEMING SCHOOL






PASTELERIA
(CHESKEY)



DIRIGIDO A : GLORIA ESPERANZA VALDERRAMA























PRESENTADO POR:
VANESSA NOREÑA
SINDYBONILLA











INTRODUCCION: Elegí el chisckey porque me parece que es una torta que llama mucho la atención por todos sus componentes y por su presentación, este chiskey vieneespecíficamente preparado a base de queso crema y ya es de gusto elegir con que más quiere preparar su chiskey .
















OBJETIVOS GENERALES: QUE GUSTE POR SU SABOR Y LLAME LA ATENCIONPOR SU PRESENTACION PODER TENER MI PROPIA PASTELERIA Y TENER UN BUEN RECONOCIMIENTO, DETECTAR Y ESTEBLECER LAS PROBABILIDADES, MEDIOS Y RECURSOS PARA ASEGURAR LA INCORPORACION DEL PRODUCTO EN ELMERCADO.




























OBJETIVO ESPECIFICO: PODER OFRESER UN BUEN PRODUCTO ,TENER UN BUEN SITIO DONDE PUEDA VENDER EL CHISKEY PRINCIPAL MENTE SE EMPEZARIA CONESTA TORTA Y LUEGO IR INCREMENTANDO POSTRES Y DEMAS .







MARCO TEORICO: El Chiskey es sin duda uno de los postres más famosos del mundo y eso se le debe atribuir a su exquisito sabor. Secree que se originó en la antigua Grecia. Este pastel, se dio a conocer a través del tiempo, ya que formaron parte del menú que degustaron (pastel proteico a base de queso); los atletas que participaronen los primeros juegos olímpicos de la historia, que tuvieron lugar en el año 776 antes de Cristo. La exquisita torta se difundió a través de Europa después de que los romanos conquistaron Grecia.Sin embargo, la fabricación de queso se remonta hasta 2.000 a. C,
receta Del Chiskey Clasico Norteamericano :

receta rinde 8 porciones y será un postre que hará deleitar a tus invitados.Ingredientes para preparar el cheesecake

● 400 gramos de queso Philadelphia 
● 4 huevos 
● 200 gramos de azúcar 
● 2 cucharadas de maizena
● la cantidad necesaria a su gusto de mermelada 
● un...