Invetigacion

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Trabajo de Política de Precios

01/12/10
INTRODUCCIÓN

En el marco de la materia “Estrategia y fijación de precios”, se encuentra el trabajo que presentaremos a continuación. Se trata de definir una empresa, en nuestro caso PepsiCo Uruguay, y trabajar sobre tres productos de su portafolio de artículos.
Mirinda, Pepsi y Lays, son los tres productos que elegimos con el fin dedefinirlos e implementar cada uno de los puntos del programa de la materia.

Cabe destacar que la planta industrial de PepsiCo Uruguay se encuentra en Colonia del Sacramento, y desde la zona franca de este departamento elabora y exporta los concentrados de la línea de bebidas de Pepsi. A través de esta planta industrial abastece a 30 mercados de Asia y Latinoamérica, para su posteriorelaboración y venta final[1]. Por otro lado, Pepsi, es elaborada y distribuida por FNC (Fábrica Nacional de Cerveza)[2].

CARACTERÍSTICAS DE LA EMPRESA PepsiCo

- “Desde el puerto de Colonia se realizan 1000 embarques al año y sus concentrados sirven para elaborar más de 500 variedades de productos de la línea PepsiCo.

- La producción de la planta alcanza el 25% del volumen mundial dela multinacional (Sin contar a Estados Unidos).

- La planta tiene una superficie de 20.000 metros cuadrados.

- Algunas de las marcas de PepsiCo tienen más de 100 años.

- La compañía fue fundada en 1965 como una fusión entre Pepsi-Cola y Frito Lay.
- Las marcas de PepsiCo están presentes en 200 países, con alta participación en mercados locales y variedades de productos.- 198.000 son los empleados que tiene PepsiCo en el mundo.

- Factura 43.000 millones al año y sus unidades de negocios se dividen en tres áreas: snacks, alimentos y bebidas.

- Pepsi cola es el producto estrella de la compañía”[3].

DEFINICIÓN DE LOS PRODUCTOS

1) Lay´s clásica:
Es un producto que proviene de la marca de patatas fritas y fue fabricada por PepsiCo yFrito-Lay[4]. Los ingredientes que contienen las Lay´s son los siguientes: papa, aceite vegetal, y sal. El tamaño que elegimos para trabajar es el de 85 g.

2) Mirinda
Es una bebida gaseosa que fue creada en España y luego comprada por la empresa multinacional PepsiCo.

Su nombre proviene del idioma de su creador que
era el esperanto, y significa“maravilloso, admirable”[5].
El tamaño que elegimos para trabajar es el de 1,5
Litros.

3) Pepsi
Es una de las marcas que compone la empresa PepsiCo.
En Uruguay es elaborada por FNC (Fábrica Nacional de Cerveza).
Pepsi Cola es “una bebida carbonatada originaria de Estados Unidos. Esta gaseosa se compone de aguacarbonatada, azúcar, vainilla, extraños aceites, pepsina y granos de cola”[6].
El tamaño que elegimos para trabajar es el de 500 ml.

MATRIZ BCG

“La matriz BCG (Boston Consulting Group) está construida en torno a dos criterios: la tasa de crecimiento del mercado de referencia, y la cuota de mercado”[7]. Es un mecanismo para establecer el estado de salud del Portafolio de Productos de unaempresa y está directamente vinculado con el Ciclo de Vida del producto.

- Pepsi: es un producto vaca lechera.

- Mirinda: es un producto perro (se encuentra en el mercado como forma de frenar una posible competencia).

- Lays: es un producto estrella. En el ciclo de vida del producto se encuentra en la etapa de madurez. Las ventas se encuentran estables, pero no aumentan.

SOFI: FIJATELO QUE YA HICIMOS EN CLASE

AUDITORÍAS DE MARKETING

La auditoria de producto proviene de la miopía de ventas. Para analizar cada uno de los productos es necesario responder 4 preguntas claves: cuáles son los beneficios del producto, cuáles son las ventajas competitivas, cómo es la relación precio/beneficio y cómo es la rentabilidad.

Pepsi

Beneficios

Ventajas competitivas...