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ALIMENTOS ORGANICOS
Los alimentos orgánicos son producidos sin utilizar pesticidas, herbicidas o fertilizantes, hormonas o antibióticos. No utilizan semillas genéticamente modificadas ni son expuestos a radiación. Además, la producción de alimentos orgánicos protege al medio ambiente.

Estudios con seres humanos y animales alimentados con comida orgánica demuestran efectos reales sobrela salud, y las terapias alternativas del cáncer han logrado buenos resultados basándose en el consumo exclusivo de alimentos orgánicos.
Cada vez encontramos más opciones en el mercado para una dieta saludable, y los alimentos orgánicos son un ejemplo tangible. A simple vista, este tipo de alimentos no lucen tan atractivos, además de que su costo es mayor si los comparamos con alimentosproducidos de manera convencional.
El consumo de alimentos orgánicos en nuestro país está aumentando rápidamente. Esto obedece a la preocupación que tenemos de consumir alimentos seguros. Y, efectivamente, algunos estudios revelan que los pesticidas y químicos que contienen los alimentos cosechados de manera masificada, si no hay un control adecuado, pueden afectar nuestra salud.
SUS BENEFICIOS
Sucultivo no tiene químicos, pesticidas, fertilizantes o aditivos sintéticos. 

Contienen un sabor, aroma y color mucho más intenso.

Los alimentos orgánicos son más nutritivos ya que contienen niveles más altos de vitaminas, minerales esenciales, antioxidantes, hidratos de carbono y proteínas.

Las frutas y verduras orgánicas podrían tener hasta un 40% más de antioxidantes que los vegetalesconvencionales. A sí mismo el nivel de Vitamina C y proteínas en cereales y hortalizas.
Protegen la salud del consumidor y del agricultor. 

Son productos rigurosamente certificados, lo que asegura al consumidor una completa satisfacción. 

Al consumir alimentos orgánicos también mejora la fertilidad en las parejas ya que muchos plaguicidas usados en los cultivos tradicionales afectan lafertilidad de hombres y mujeres.

Mejoran el sistema inmunológico y protegen a los niños de los pesticidas, lo cual les aportan más nutrientes a su organismo.

Ayudan a prevenir el calentamiento global y el cuidado del medio ambiente. 

Lo orgánico apoya la biodiversidad en las áreas cultivadas. 
Los animales son criados en forma más humana. En el caso de productos de origen animal como huevos,leche y carnes los animales son alimentados con alimentos naturales y criados en forma más humana. Por ejemplo a las vacas no se les tienen encerradas todo el tiempo.
Los alimentos de origen animal no contienen o contienen bajos niveles de hormonas o antibióticos. A las vacas no se les inyectan hormonas para que produzcan más leche. Al mantener los animales sin condiciones de hacinamiento estos norequieren el uso de antibióticos.
Estas comiendo más nutrientes, estas evitando hormonas, pesticidas y antibióticos indeseados. Muchos científicos creen que los residuos de hormonas y antibióticos en los productos de origen animal afectan la salud. Los pesticidas, herbicidas y abonos usados en la agricultura industrializada se retienen en los vegetales y tú te los comes, al comer alimentosorgánicos estas minimizando o evadiendo estos efectos negativos afectados por los contaminantes y se desconocen los efectos a largo plazo en generaciones futuras.




















LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

Desde su surgimiento hasta nuestros días, la cuestión de los alimentos transgénicos siempre ha sido un tema de intenso debate. No obstante, gran parte de ese debate essencillamente en vano, pues más que numerosos fueron los estudios y las investigaciones que se han desarrollado al respecto y los científicos fueron muy claros con los resultados: los alimentos transgénicos son seguros y tienen gran utilidad.
¿Qué son los alimentos transgénicos?
Los alimentos transgénicos y como lo hemos visto en oportunidades anteriores, son una verdadera joya de la ingeniería...