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PLAN DE NEGOCIO
SUERO CON SABORES

RICO SUERO







Integrantes:

BLADES KARIME QUINTERO BIMBER
JOSE LOPEZ LUNA
FADIA
EDWIN




ProfesoR
CRISTIAN

UNIVERSIDAD DE CARTAGENA



vi semestre administracion FINANCIERA









Magangué bolívar
1 JUNIO DEL 2013




1. RESUMEN EJECUTIVO1.1Planteamiento de la función

“RICO SUERO ltda”, cumple una función empresarial proyectada a las exigencias de nuevos mercados, “Es la combinación ideal de productos naturales a nuestro gusto”, pues, hace énfasis en la mezcla de mayonesa, mostaza, vegetales y un producto indispensable en todas las etapas del crecimiento y desarrollo como es la leche.
Específicamente RICO SUERO LTDA, sededicará a la fabricación y comercialización de un suero con sabores a Cilantro con Ajo, Cebolla Blanca y un suero Mostanezo.
Para poner en marcha la comercialización, se estudiará el mercado, aplicando conocimientos adquiridos en clases, y la ventaja de haber realizado una investigación previa del mismo, lo cual nos ayuda a realizar un excelente plan de negocio.
1.2 MERCADO DE LA EMPRESA
RICOSUERO LTDA tiene como mercado potencial los habitantes de la ciudad de Magangué Bolívar, es decir nuestros clientes potenciales son todas esas personas que consuman nuestro producto. Tratando cada día de ampliar mas mercados.
El suero se podrá encontrar, en las tiendas mayoristas y minoristas y restaurantes, estos canales han sido escogidos porque le permiten al consumidor final encontrar conmayor facilidad nuestros productos.

1.3 modelo del negocio
el negocio hace énfasis en la producción y comercialización de un suero con sabores, bajo la marca de rico suero ltda. y el agente económico que se pretende crear llevará el mismo nombre rico-suero ltda. nuestro objetivo principal es tomar un posicionamiento estratégico y sigiloso en el mercado, tener una cobertura total de losconsumidores potenciales, y crear en su mente y conciencia la calidad y ventaja de nuestro producto, optaremos por promociones y una gran publicidad para penetrar firmemente en el mercado.
un primer paso es conseguir un proveedor estratégico como lo es colanta, ya que este nos suministrara el insumo principal como es la leche de buena calidad y debidamente tratada y luego nos encargaremos de lafabricación del suero y la adición de sabores. la mayonesa y la mostaza sera productos de mejor calidad.
el producto se envasará por medio manual, muy higiénicamente en tarros debidamente filtrados antes de ser envasados. luego de terminar el proceso de empaque colocaremos el producto en manos de un distribuidor (distribucciones la rivera.s.a) para que lleve el producto a los canales de distribuciónya que tienen una infraestructura y un posesionamiento en cuanto a tiendas en la ciudad de magangue siendo este nuestro foco principal.


QUE NOS HACE DIFERENTES
RICO SUERO presenta diferencia en su envase, pues este, proporciona una mayor seguridad e higiene y es de fácil manipulación por parte de los consumidores. Además es un producto asequible para cualquier ama de casa Sus saborestambién marcan la diferencia, pues sus presentaciones son exclusivas y originales, lo cual marca unas amalgamas de preferencias por parte del demandante. Los canales de distribución también marcan distintivos frente a la competencia, ya que la misma distribuye un suero estándar a grandes mercados foráneos y RICO SUERO piensa en su mercado local y autóctono, distribuyendo a las tiendas y restaurantes yla gran ventaja de diferentes sueros con sabores.

VENTAJAS COMPETITIVAS

Es un producto autóctono
No existe un producto igual en la región ribereña
Variedad de sabores (Cebolla blanca, Cilantro con ajo y suero Mostanezo)
Empaque seguro e higiénico
Publicidad local intensiva
Calidad del producto y el justo a tiempo en la entrega.
Precio accesible.


RIESGOS Y FACTORES CRITICOS...