IQUI 2010 232 Laboratorio Integral I

1.- DATOS DE LA ASIGNATURA
Nombre de la asignatura:

Laboratorio

Integral

I

Carrera: Ingeniería Química
Clave de la asignatura: IQN-1010
SATCA* 0 – 6 - 6
2.- PRESENTACIÓN
Caracterización de la asignatura. 
Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero Químico la capacidad para explicar los
fenómenos involucrados en la transferencia de momentum, calor y masa.
Adquirirá experiencias prácticasen la obtención de los parámetros que intervienen en los
Fenómenos de Transporte y Flujo de fluidos, en un ambiente controlado de laboratorio.
Intención didáctica. 
La idea es abordar reiteradamente los conceptos fundamentales hasta conseguir su
comprensión. Se interpretan los fenómenos de transporte en el laboratorio desde un punto
de vista conceptual, partiendo de la identificación de cada uno dedichos procesos en el
entorno cotidiano o en el desempeño profesional.
Se organizó el temario en cuatro unidades, en las cuales se agruparon los contenidos
conceptuales de la asignatura, así como la aplicación de los conceptos abordados en las
materias de Balance y Transferencia de Momentun, Calor y Masa y Procesos de separación
I.
Se abordan las leyes de transferencia en el transporte deMomentum en la unidad uno del
curso buscando una visión de conjunto de desarrollo en este campo de estudio. En cada ley
se incluyen los conceptos relacionados para hacer un tratamiento más significativo,
oportuno e integrado de los mismos.
En la segunda unidad se inicia con las leyes de mecánica de fluidos para dar una visión de
conjunto y precisar luego el estudio de las variables y sus relaciones, quese particularizan
en el estudio de flujo de fluidos
En la tercera y cuarta unidad se aplicaran los conceptos de transferencia Calor y Masa
necesarios en los procesos de separación.
El enfoque sugerido para la materia requiere que las actividades prácticas promuevan el
desarrollo de habilidades para la identificación, operación y control de variables de los
procesos estudiados. Para ello serequiere el planteamiento de hipótesis y trabajo en
equipo; para desarrollar procesos intelectuales de inducción-deducción y análisis-síntesis
con la intención de generar una actividad intelectual compleja; de manera que no sean una
mera corroboración de lo visto previamente en clase, sino una oportunidad para
conceptualizar a partir de lo observado. En las actividades prácticas sugeridas, es
convenienteque el profesor induzca a sus alumnos para que ellos identifiquen las variables
a controlar, registrar y aprendan a planificar. La materia al ser integradora debe incluir en la
planeación: análisis y manejo de datos, tópicos de higiene y seguridad industrial,
minimización y manejo de residuos, así como trabajo colaborativo, presentación de
resultados, comunicación efectiva y lectura en otrosidiomas.
En las actividades de aprendizaje sugeridas se propone la formalización de los conceptos a

*

Sistema de asignación y transferencia de créditos académicos

partir de experiencias concretas; se busca que el alumno tenga contacto con el laboratorio
en forma concreta y sea a través de la observación, la reflexión y la discusión que se dé la
formalización; la resolución de problemas en ladeterminación de diferentes variables de
equipos industriales.
3.- COMPETENCIAS A DESARROLLAR
Competencias genéricas: 
Competencias específicas: 
Competencias instrumentales  
• Aplicar los fenómenos de transporte
involucrados los procesos de la
• Capacidad de análisis y síntesis.
transferencia de momentum, calor y
• Capacidad de organizar y planificar.
masa.
• Conocimientos básicos de la carrera.
•Tomar decisiones, con base en los
• Comunicación oral y escrita.
elementos teóricos adquiridos en las
• Habilidades básicas de manejo de la
materias anteriores, que permitan
computadora.
manejar
y
comprender
los
•
Habilidad
para buscar y analizar
fenómenos de transporte.
información proveniente de fuentes
diversas.
• Solución de problemas.
• Toma de decisiones.
Competencias interpersonales 
•...