Islas Bakery
Páginas: 2 (441 palabras)
Publicado: 1 de junio de 2015
ISLAS BAKERY EN CENTROS COMERCIALES.
Objetivo general: Entrar al mercado de comida rápida en Centros comerciales
Público: clientes y captar nuevos clientes
Objetos de marketing:
Posicionamientode la marca.
Atacar un nuevo nicho de mercado.
Incrementar las ventas.
Área(s) responsable(s): logística, marketing y equipo de restaurante.
Alcance: visitantes de centros comerciales.
Informaciónimportante: Es bien sabido que en el Perú hay dinero y el crecimiento va a seguir dándose. Esto se ve reflejado en la cantidad de personas que visitan y compran en los centros comerciales.
El Perúsigue siendo un país muy interesante para la inversión privada nacional y extrajera. Es por eso que para el año 2011 en el Perú habían 45 centros comerciales, de los cuales 18 estaban en Lima (40% )
Alcierre del 2014 ya contamos con 65 centros comerciales en todo el país. (la suma de centros comerciales y stripcenter).
Las ventas brutas se cerraron en el 2014 en US$ 6 668 millones experimentando uncrecimiento del 48% vs el cierre del 2011, según la asociación de centros comerciales del Perú
http://www.accep.org.pe/picsdb/ini_1415662494_OPORTUNIDADES%20DEL%20SECTOR%20Brochure%202014.pdf
Ytodos los centros comerciales tienen un patio de comida donde los visitantes van a compartir distintos platos. Aquí la oferta es muy variada y DELAIBAKERY debería de ser una opción para los potencialescomensales.
Descripción general: Lo primero es escoger en que centro comercial nos instalaríamos. Esta decisión se debe de tomar viendo primero hacia adentro. Analizar a que PO nos dirigimos, siestamos preparados para la logística de tener un restaurant en un foodcourt, si el equipo está preparado para atender con la calidad que se necesita, destacar nuestro valor diferencial que finalmentealrededor de tanta oferta va a empujar al cliente a tomar la decisión y preferirnos.
Lo ideal sería colocar una isla tipo modulo donde se trabajaría un concepto de DELI BAKERY EXPRESS. (Se adjunta imagen...
Objetivo general: Entrar al mercado de comida rápida en Centros comerciales
Público: clientes y captar nuevos clientes
Objetos de marketing:
Posicionamientode la marca.
Atacar un nuevo nicho de mercado.
Incrementar las ventas.
Área(s) responsable(s): logística, marketing y equipo de restaurante.
Alcance: visitantes de centros comerciales.
Informaciónimportante: Es bien sabido que en el Perú hay dinero y el crecimiento va a seguir dándose. Esto se ve reflejado en la cantidad de personas que visitan y compran en los centros comerciales.
El Perúsigue siendo un país muy interesante para la inversión privada nacional y extrajera. Es por eso que para el año 2011 en el Perú habían 45 centros comerciales, de los cuales 18 estaban en Lima (40% )
Alcierre del 2014 ya contamos con 65 centros comerciales en todo el país. (la suma de centros comerciales y stripcenter).
Las ventas brutas se cerraron en el 2014 en US$ 6 668 millones experimentando uncrecimiento del 48% vs el cierre del 2011, según la asociación de centros comerciales del Perú
http://www.accep.org.pe/picsdb/ini_1415662494_OPORTUNIDADES%20DEL%20SECTOR%20Brochure%202014.pdf
Ytodos los centros comerciales tienen un patio de comida donde los visitantes van a compartir distintos platos. Aquí la oferta es muy variada y DELAIBAKERY debería de ser una opción para los potencialescomensales.
Descripción general: Lo primero es escoger en que centro comercial nos instalaríamos. Esta decisión se debe de tomar viendo primero hacia adentro. Analizar a que PO nos dirigimos, siestamos preparados para la logística de tener un restaurant en un foodcourt, si el equipo está preparado para atender con la calidad que se necesita, destacar nuestro valor diferencial que finalmentealrededor de tanta oferta va a empujar al cliente a tomar la decisión y preferirnos.
Lo ideal sería colocar una isla tipo modulo donde se trabajaría un concepto de DELI BAKERY EXPRESS. (Se adjunta imagen...
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