iso 9000



UNIVERSIDAD CATOLICA DE HONDURAS
“NUESTRA SENORA REINA DE LA PAZ”

EXAMEN PLANDISMO
II PARCIAL


CATEDRATICO: MARGARETH DE OCA


INTEGRANTES:

RUTH PADILLA
FRANKLIN DANIEL HERNANDEZ LEMUS


12 de marzo de 2013Aplicación de la norma ISO 9000 en Estándares Internacionales

La ISO 9001 es una norma internacional que se aplica a los sistemas de gestión de calidad (SGC) y que se centra en todos los elementos de administración de calidad con los que una empresa debe contar para tener un sistema efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad de sus productos o servicios.
Estándares internacionaleses una pequeña empresa que se dedica a la elaboración y comercialización de te instantáneos, café y productos naturales a gusto del consumidor, está constituida por 2 administradores (también accionistas) y 7 trabajadores. Hemos elegido esta empresa porque reúne los requisitos para una certificación ISO 9000.
El objetivo es implementar un sistema de calidad como elemento para mejores garantías decalidad en los productos para los clientes y mejor desempeño en el proceso de producción buscando mayor eficiencia y eficacia en los productos anteriormente dichos.

PASOS PARA LA IMPLEMENTACION

Debe haber la formación de un equipo guiado por la alta dirección que coordinará y guiará la implementación del proyecto (equipo de dirección)

El equipo de Dirección ISO deberá:
Identificar losprocedimientos a desarrollar y los colaboradores que deberán trabajar en ellos; estos colaboradores representarán el “Equipo de realización de Tareas” para ese procedimiento.
Cada equipo tendrá un líder, que será a su vez miembro del Equipo de Dirección ISO 9000.
El equipo deberá evaluar periódicamente los avances, contestar a las preguntas del equipo y evaluar los recursos necesarios para laimplementación
El equipo deberá revisar y aprobar los procedimientos a medida que éstos sean finalizados
El equipo deberá elegir a un secretario
El Equipo de Dirección ISO identificara los miembros del Equipo de realización de Tareas y capacitar a los empleados acerca de los conceptos básicos del ISO 9000, dentro de las cuales se encuentran el BPM Y POES. El primero llamado buenas prácticas demanufactura son un conjunto de regulaciones federales que se aplican en todos los procesadores, y nos facilitan una descripción de las características propias de la manufactura especializada, el proceso, el empaque, el manejo y almacenamiento distribuidores, y almacenes de alimentos u otros, el segundo son un conjunto de normas que establecen las tareas de saneamiento necesarias para laconservación de la higiene en el proceso productivo de alimentos. Otra corrección es prevenir y resolver los defectos de la maquinaria, se contratara a un técnico especializado que pudiese mejorar la eficacia, y por último en la materia prima se buscara un nuevo distribuidor que contara con mayor y mejor calidad de producto El Jefe de Proyecto se encargara de preparar el plan del proyecto. Ladirección identificara un Equipo de dirección ISO. El Jefe de Proyecto junto con otros, ha de realizar un análisis de las deficiencias.

EQUIPO DE REALIZACION DE TAREAS
El Equipo de Realización de Tareas será guiado por un miembro del Equipo de Dirección
Esto asegura que toda duda o pregunta que surja en el ámbito del Equipo de Realización de Tareas sea llevado al Equipo de Dirección
Sirve ademáspara la coordinación de las acciones de los diferentes Equipos de Realización de Tareas.
Los Equipos de Realización de Tareas deberán:
Revisar las plantillas de procedimientos y los procesos actuales
Revisar los resultados del Análisis de Deficiencias
Editar la plantilla de procedimiento de la organización
Entregar el procedimiento que ha sido editado al Equipo de Dirección ISO para su...