iso 9001

Páginas: 3 (594 palabras) Publicado: 30 de agosto de 2014
ENSAY0 ISO 9000

Una definición de la Norma Iso 9000, es que son un conjunto de enunciados, los cuales especifican que elementos deben integrar el sistema de calidad de una empresa. Partiendodesde este punto en Colombia se trabaja mucho dentro de las empresas para implementarla y así obtener la certificación que les permitirá recibir reconocimiento y confianza por parte de los clientes estohará que aumente su competitividad y la de todo el país pues la certificación es garantía de que todos los procesos son de calidad. Todo esto se hace con la valiosa intención de aumentar susutilidades.
Dentro de esta norma se encuentran los principios que son la base para aplicarla, pero en realidad se estarán aplicando correctamente? pues creo que no, se enfocaran más en alguno, pero aplicandolos 8 de manera simultánea, muy difícil; en Colombia poco se pone en práctica por ejemplo el principio número 3 Participación del Personal, entre menos aporte y opine el trabajador acerca de losprocesos mucho mejor para el jefe, porque si no de lo contrario se sentiría cuestionado y sin autoridad, en vez de usarlo a favor de la organización, teniéndolos en cuenta obteniendo mayor compromiso yque el trabajador ponga a su disposición todas sus habilidades.
En mi poca experiencia laboral tuve la oportunidad de trabajar en una organización de producción de alimentos, donde me desempeñe comoauxiliar de producción, fue aquí donde escuche mencionar por primera vez la Norma Iso 9000, había un área específica que había obtenido la certificación, esa es el área de panadería y debíamantenerse, veía mucho como los supervisores y auxiliares de control de calidad hacían mucho énfasis en documentar todas las partes del proceso, la temperatura con que salían los productos de horno, latemperatura con que era empacado el pan, y pues la verdad entendía muy poco. Ahora que estoy en este proceso de formación empiezo a comprender un poco lo que pasa en aquella planta de producción, se hace...
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