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IMPACTO DE L

MAYO 2012

INDICE:

Capítulo 1: Norma Internacional ISO 9000: Gestión de la Calidad 2
1.1 Evolución de la Norma ISO 9000 2
1.2 Fundamentos y vocabulario del sistema de gestión de la calidad 6
1.3 Requisitos para obtener la certificación ISO 9000 6
1.4 Enfoque de la norma ISO 9000: Gestión por procesos 6
1.4.1 El enfoque basado en procesos en la familia de normasISO 9000:2000 7
1.4.2 El enfoque basado en procesos en la norma ISO 9001:2000 9
1.5 Seguimiento y medición de los procesos para lograr la mejora continua de los productos y servicios 10

INTRODUCCION
FALTA
Capítulo 1: Norma Internacional ISO 9000: Gestión de la Calidad
1.1 Evolución de la Norma ISO 9000
Para poder entender mejor la evolución de las normas ISO, es importante mencionar queun sistema de gestión es la manera cómo la empresa interviene y administra las actividades de su negocio que están asociadas con la calidad. Este sistema comprende la estructura organizacional, conjuntamente con la planificación, los procesos, los recursos; con el fin de mejorar sus servicios para cumplir las exigencias y satisfacer a sus clientes.
“El sistema de gestión de una organizacióncomprende diversos sistemas de gestión para áreas especializadas, es decir, para la planificación, la ejecución y el control de una parte de sus actividades, que están entre si relacionados y coordinados por las directrices del sistema de gestión global. (…) un sistema de gestión se puede definir como “una composición, a cualquier nivel de complejidad, de personas, recursos, políticas yprocedimientos que interactúan de un modo organizado para asegurar que se lleva a cabo una tarea determinada o para alcanzar y mantener un resultado especifico. Por tanto, cabe distinguir sistemas para la gestión de calidad, (…)” (Camisón 2007: 346)

La familia de las normas ISO 9000 se ha transformado en una referencia internacional para requerimientos de calidad especificados en los acuerdos comercialesentre empresas. Estas normas se enfocan en la gestión de calidad, en otras palabras, se examina las exigencias de calidad de los clientes y las exigencias regulatorias necesarias con el fin de incrementar la satisfacción del mismo. Las empresas se ven constantemente presionadas por aumentar la calidad de sus productos con una buena distribución y uso de insumos. Por ello, el concepto de calidad haido evolucionando, así como también las normas internacionales en el sector.
“El concepto de calidad como hoy lo entendemos surge en el siglo XX, pero desde las primeras civilizaciones se aprecia la preocupación de los hombres por el trabajo bien hecho y por la necesidad de atender algunas normas…” (BERLINCHES 2002: 5)

Asimismo, muchos autores tienen diferentes conceptos de calidad de acuerdoal paso del tiempo, pero la mayoría indica que la calidad es una determinación del cliente, no del ingeniero, quien da la percepción positiva o negativa del producto es el cliente y con estos datos la empresa puede mejorar su gestión.
* Evolución histórica:
La International Organization for Standardization (ISO) es un conjunto de normas internacionales que elabora estándares de diferentestipos; dentro de ellos se encuentra la familia de la ISO 9000 que tiene como principal objetivo de que las empresas promuevan el desarrollo de la estandarización de sus productos, procesos o materiales y su comercio internacional con una certificación de sistema de gestión.
La familia de las normas ISO 9000 o como se denomina en Europa EN 29000, fue publicada por primera vez en 1987. Estas normasfueron actualizadas en el año 1994; debido a que, para muchas organizaciones el sistema de gestión de calidad era insuficiente en diversos puntos de carácter interno. Inicialmente, estaba compuestas por cinco documentos: ISO 9000 a 9004. Por un lado, una de ellas (ISO 9000) es netamente de carácter conceptual, describe los principios y terminologías de los sistemas de gestión de calidad, sirve...