Israel

PRODUCCION GASTRONOMICA
ISRAEL
CONSIGNAS
* Historia de la gastronomía

* Introducción al continente-región-país

* Características del país-situación política, social y económica, religión

* Ubicación geográfica-habitantes-bandera

* Alimentos propios-alimentos introducidos

* Técnicas de cocción

* Platos típicos-modernos-tradicionales: bar/tragos/bebidas* Repostería/pastelería
* Bibliografía

* Presentación

1)
La cocina israelí tiene un toque especial, único y exótico a la vez que data de miles de años de la mezcla de diversas culturas que la componen.
Influencias yemenitas, rusas, marroquíes, polacas y árabes conforman la extensa variedad gastronómica de un país geográficamente pequeño. Se compone de platoslocales y de platos originario.
La cocina israelí por lo tanto, tiene sus raíces en tanto en la cocina judía como en la cocina árabe puede ser dividida en dos categorías: askenazi y sefaradí, que está relacionada con los judíos. La cocina askenazi proviene del oriente y occidente de Europa, mientras que la cocina sefaradí, de los países del medio oriente. La comida askenazi es mayormente dulcemientras que la sefaradí es más picante y tiene un sabor aromático.

2)
Israel se encuentra en el continente asiático
Asia es el continente más extenso y poblado de la tierra, que con cerca de 44 millones de km2 supone el 8,70% del total de la superficie terrestre y el 29,45% de las tierras emergidas y con sus 4200.000.000 de habitantes el 60% de la población mundial.
Se extiende sobre la mitadoriental del hemisferio norte desde el océano glaciar ártico al norte hasta el océano índico al sur. Limita al oeste con los montes Urales y al este con el océano pacifico
Se divide en cinco regiones. El Asia central rusa, con Siberia. Asia centro-occidental y el Cáucaso. Asia oriental que comprende china, Tíbet, Mongolia, corea del norte y corea del sur y Japón. El sureste asiático que comprendelas penínsulas de indochina y los archipiélagos de indonesia y filipinas, Asia meridional que abarca la península indica hasta el Himalaya y el suroeste asiático que comprende desde Afganistán hasta los países de oriente próximo.

3)
 Oficialmente Estado de Israel, es un país de oriente próximo que se encuentra en la ribera sudoriental del mar mediterráneo. Limita al norte con el Líbano, al estecon Siria, Jordania, Cisjordania, al oeste con el mar Mediterráneo y la Franja de Gaza, al suroeste con Egipto y al sur con el golfo de Aqaba, en el mar Rojo. Con una población de alrededor de 7,6 millones de habitantes, la mayoría de los cuales son judíos, Israel es el único Estado judío del mundo. Es también el hogar de árabes musulmanes, cristianos, drusos y samaritanos, así como otros gruposreligiosos y étnicos minoritarios. 
El territorio de Israel está dividido en 6 distritos o mejozot (מחוזות), dirigidos por un comisario designado por el Ministerio del Interior. Son los siguientes: Central, Haifa, Jerusalén, Norte, Meridional y Tel Aviv.
A su vez los distritos se dividen en quince subdistritos conocido como nafot (נפות), que son a su vez dividido en cincuenta regionesnaturales.58 Las regiones naturales son unidades no administrativas que utiliza el Gobierno de Israel para cuestiones estadísticas y el censo de población.
La lengua que se utilizan son: hebreo, árabe y yiddish

Situación política
Israel es una democracia parlamentaria con un sistema pluripartidista y separación de poderes con sufragio universal.3 El sistema político israelí está formado por el poderlegislativo, el poder ejecutivo y el judicial. Sus instituciones más importantes son el presidente, que se desempeña como jefe de Estado, la Knéset (el parlamento unicameral del país), el primer ministro y su Gabinete, que forman el gobierno, y el sistema judicial, cuyo más alto tribunal es la Corte Suprema y su independencia está garantizada por ley.
Israel está gobernado por 120 miembros...