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Italia

Costumbres y Tradiciones
 El carnaval de venecia : es una celebración que dura 10 dias, se
realizan bailes en salones y desfiles, se usan máscaras muy
coloridas. Surge en el siglo XVII comoun tradición que tenía la
nobleza, la cual se disfrazaba para salir a las calles y mezclarse con
los ciudadanos.
 Año Nuevo: Durante los festejos de Año Nuevo, se bebe mucho
y es tradición que enNochevieja se coma un plato de lentejas. Las
lentejas simbolizan la suerte y el dinero. A las mujeres se les regala
ropa interior roja para asegurarles buena suerte en el año nuevo.
 El baile típico deItalia es la Tarantella. Este baile se originó en
Taranto, se puede bailar en pareja o solo. Tiene un ritmo muy
movido, se mueven mucho las piernas. La tarantelas varían de
acuerdo a la región en laque se baila. Unos tipos de tarantella son:
la Napoletana y la Calabresa.

Vinos y bebidas
Italia : es el país con mayor cantidad de variedades de uva
diferentes. Las regiones vitivinícolas mástradicionales son Piamonte
y Toscana, a las que se han sumado Véneto, Friuli, las Marcas, Sicilia,
Puglia, Umbría, Cerdeña.
Hoy han resurgido destacadas variedades nacionales como
sagrantino, barbera,corvina, teroldego, vermentino, verdicchio,
montepulciano, negroamaro, aglianico, nero d'avola, gaglioppo,
cannonau, pinot bianco, pignolo, garganega

Clasificaciones de vinos:

Comida tipica
 Pizza:el plato más popular no sólo en Italia sino en gran parte del
mundo, y es que la variedad de texturas y contenidos que puede
incluir su preparación, le hacen un plato ideal para ser adaptado
a otrasculturas por su capacidad de fusionar distintos
ingredientes.
 La pizza más tradicional es la conformada por un pan plano
horneado (a base de harina de trigo, agua, sal y levadura) que se
cubre consalsa de tomate y queso mozzarella.
 El risotto. Este platillo tradicional a base de arroz, es un arroz
glutinoso de sabor y olor intenso que se sirve en Italia. Su sabor
se ve complementado con nata...