ITOE

La utilización de suplementos nutricionales es una práctica muy extendida en el deporte. Los atletas buscan muchos beneficios al tomarlos, entre los que se incluyen: potenciar la adaptación alentrenamiento; incrementar el suministro de energía; mantener la salud, y evitar interrupciones en el entrenamiento por la fatiga, enfermedad ó lesión; recuperarse más rápido; mejorar su composicióncorporal.

Si bien los suplementos nutricionales son productos que pueden ayudar a los deportistas a cubrir los requerimientos y objetivos nutricionales y son aceptados y recomendados por la mayoría de losexpertos en nutrición deportiva, la mejor forma para desarrollar el talento deportivo natural y alcanzar los objetivos para lograr la forma física deseada es mediante un entrenamiento físico eficazcombinado con una nutrición óptima.

Sin embargo, algunos deportistas siempre están buscando esa receta mágica, ya sea un método ó una sustancia, que les confiera ventaja y les permita rendir almáximo. Lo importante es que consulten a un nutricionista ó médico deportivo para asesorarse respecto al uso de suplementos, ya que la lista es muy larga, pero el número de los que realmente aportanbeneficios es mucho menor.

¿Qué se conoce como alimentos para deportistas?
Se refiere a las bebidas deportivas, geles y barras y algunos batidos con carbohidratos y proteínas. Son opciones prácticas yútiles para ayudar a los deportistas a cubrir sus necesidades nutricionales, especialmente antes y después de los entrenamientos y partidos.

¿Vitaminas y minerales?
La suplementación es necesaria cuandohay una deficiencia específica, pero si el jugador tiene una alimentación completa y variada, que incluya todos los grupos de alimentos, no es necesario suplementar.

¿Ayudas ergogénicasnutricionales?
Ofrecen beneficios fisiológicos directos para el rendimiento en el ejercicio y la recuperación. A pesar de la gran cantidad de afirmaciones y promesas, pocos ergogénicos nutricionales están...