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Páginas: 2 (336 palabras) Publicado: 24 de marzo de 2012
BAR BOHEMIO

Un bar bohemio se caracteriza por:

La idea de crear una empresa de este tipo, es porque la ciudad de Xalapa tiene la ventaja de ser cuna de formación estudiantil y que parte deesta busca experimentar otras formas de diversión y convivencia, sin dejar atrás a todas aquellas personas adultas inclinadas hacia este estilo de vida.
Entonces un Bar estilo bohemio seria unconcepto alterno en la ciudad, ofreciendo a la gente con pensamientos alternativos la oportunidad de reunirse en compañía de conocidos y amigos, o simplemente a las personas que busquen un lugar deconvivencia diferente a lo cotidiano.
Aunque como ya mencionó, el bar será tipo bohemio y nuestro objetivo principal será la venta de bebidas alcohólicas (por ejem. cervezas nacionales e importadas) y noalcohólicas, se pretende crear un concepto similar al de un bar de estilo Italiano por lo que se pondrá a disposición la venta de alimentos y bebidas de la cocina italiana. Lo anterior con lafinalidad de darle a este bar una característica que lo diferencie de los demás.
Además otro aspecto que se busca es promover la música como medio de convivencia entre la sociedad, por lo que se haráninvitaciones abiertas a todas aquellas personas o grupos independientes interesados en dar a conocer su música (preferentemente diferente), asi como también se dará la oportunidad de que artistas dediferentes disciplinas tengan la oportunidad de dar a conocer sus trabajos en este bar.
Se aspira que este establecimiento se ubique en la ciudad de Xalapa, principalmente en la zona del paseo delos Lagos, ya que es un lugar de gran conglomeración la mayor parte del tiempo. En este caso los servicios que ofrecerá el mencionado bar se darán los días de miércoles a domingo, así como en díasfestivos.

Ahora bien el equipo necesario para dicho bar es:
* Mesas y sillas
* Enfriadores
* Refrigeradores
* Estufa
* Cafeteras
* Barra
* Vasos
* Tarros
* copas...
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