Iván Kisic

Iván Kisic
Se graduó en la escuela Le Cordon Blue de Canadá y recorrió Londres Madrid y Australia en busca de esa experiencia gastronómica que habría de plasmar en su regreso al peru Amante de lacocina tradicional peruana y fue embajador de la marca Perú, Apoyaba al instituto de enfermedades neoplásicas (INEN) desarrollando platos saludables para niños con cáncer, estaba muy vinculado a lacocina novoandina, en Ayacucho apoyaba una cooperativa de productores de frutas para promocionar insumos como el tumbo y la tuna, recorría el interior del Perú e investigaba mucho sobre la papa yplaneaba promover la realización de un festival de la papa andina.
iván Kisic perdió la vida, a los 35 años, en un accidente automovilístico en Ayacucho, un incansable trabajador detrás de la gastronomíaperuana que pudo haberse quedado en casa con su hermosa familia, pudo haberse quedado ultimando los detalles de su hermoso restaurante próximo a inaugurarse, pero no, él dio su vida luchando por elbienestar de su pueblo.
Primera Unidad Funcional. Para la producción, regulación y mantenimiento del tono o activación de la corteza cerebral.
1) la conducta instintiva para la procreación ydefensa, imprescindible para la vida y el mantenimiento de la especie animal
2) la regulación refleja de las funciones vitales psico-neuro-endocrino-inmunológicas que mantienen la homeostasis del organismo3) la regulación del sueño, la vigilia, y los diferentes grados de activación cortical acorde con las exigencias del entorno y los intereses del individuo.

Segunda Unidad Funcional, pararecibir, analizar y almacenar información.
La primera ley o de la estructura jerárquica de las funciones de las áreas corticales, expresa que en lo referente a las funciones, las áreas terciarias organizanel trabajo de las secundarias y éstas a su vez el de las primarias, trayendo como consecuencia, que a medida que se “asciende” el trabajo de análisis más elemental correspondiente al realizado en él...