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UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEÓN

EIAO




UNIDAD DE APRENDIZAJE

SEGURIDADINDUSTRIAL

“VIAJE A FEMSA”








NOMBRE DEL MAESTRO: FERNANDO CASTILLO SARABIA

NOMBRE: RONALDO FIDEL CEDILLO RAMOS

MATRICULA: 1672357

ESPECIALIDAD: TIC EN PROGRAMACION WEBGRUPO: 143 AULA: 102


FECHA: Monterrey,N.L. a 25 de Noviembre del 2013

Nombre de la empresa: FEMSA Cervecería Cuauhtemoc, Nació en 1890 con 6 plantas y es la 3era mas grande delmundo con 30 millones de ventas.


Actividad que se dedica: A Elaborar variados de cerveza y bebidas.


Misión: Mejorar los productos cerveceros de todo el mundo, impactar en la sociedad,habilitar..


Visión: Ser lideres cerveceros de todo el mundo.


Valores: responsabilidad, simplicidad enfoque del mercado, agilidad, rapidez, colaboración, trabajo en equipo y amabilidad.Premios y reconocimientos: Empresa socialmente responsable (RSR), Lemnde selection, y 10 empresas mas reconocidas del mundo.

Diversidad de productos
* Tecate
*Sol
*Indio
*Carta Blanca
*Superior*kloster
*Bohemia
*Cours Light
*Nochebuena
*Heineken
*2x (XX)




Proceso: 1.- Inicia en los Silos. 2.-Pasa al Cocedor 1 y 2, se calienta. 3.- Después al Masadedor, que mezcla cocedor 1 y2. 4.- Pasa al Extractor. 5.-Despues se coloca en la Olla de conocimiento. 6.-Despues se centra en los Tanques de gobierno. 7.-Pasa al proceso de filtración. 8.-Sigue su proceso por los Tanquesde fermentación. 8.-Despues a los Tanques de reposo. 9.-Llega al Enfriador y termina en la Olla de mosto caliente.


*Seguridad e Higiene
Señalamientos: En la empresa hay varios señalamientos deseguridad dentro y fuera de ella, por ejemplo afuera:
*Ruta de evacuación
*Punto de Reunión
*Señalamientos de tirar la basura en su lugar y sobre el tipo de basura

Adentro:
*Mantener sus...