Izucar De Matamoros
Páginas: 5 (1044 palabras)
Publicado: 22 de febrero de 2013
Izucar de Matamoros
Daniela Hoyos Falcó
Y
Juan Aurelio Vigil Villegas
Historia Regional
La Heroica Izucar de Matamoros es un municipio y ciudad del Estado de Puebla, su nombre es derivado de topónimo náhuatl ‘’itzocan’’ compuesto por ‘’itzil’’ que significa cuchillo, ‘’ohtli’’ que quiere decir camino y ‘’can’’ que es sufijo de localización. Esto quiere decir que significa el nombrecompleto ‘’LUGAR DEL CAMINO DE PEDEMAL’’.
Cuando llegaron los españoles a tierras mexicanas por el año 1521, bajo el mando de Hernán Cortés, los conquitadores no podían pronunciar adecuadamente el nombre de ‘’itzocan’’, y en cambio decían izozan, otzucan hasta que terminaron diciéndole ¡azúcar! Y finalmente el último nombre para este municipio terminó siendo Izucar.Hay quienes piensan que Izucar debe su nombre a que está ubicado en una región donde se produce caña de azúcar, pero no tiene nada que ver, pues es solo coincidencia. Es coincidencia porque es uno de los primeros centros en México que se dedicaron al cultivo de caña de azúcar, esta actividad y la industria azucarera son los principalespilares de esta que es la quinta ciudad en población después de Puebla, Tehuacán y San Martín Texmelucan.
Algo también sobre el nombre de Izucar es que, además lleva el apellido del insurgente MARIANO MATAMOROS, quien fue el que JOSE MARIA MORELOS Y PAVON llamaba, su brazo derecho.
La superficie de Izucar de Matamoros es de 514 kilómetros cuadrados, por lo que ocupa el sexto sitio entre losmunicipios de Puebla por su extención. Limita al norte con el municipio de Tepeojuma, al este con Zochiltepec, San Martin Totoltepec, Epatlan, Ahuatlan, y Tehuitzingo, al sur con Chiautla de tapia, y al poniente con Tapanala, Tilapa, Atzala y Chietla. En la mayor parte del municipio, es planicie que baja desde el pie de la sierra nevada.Y hacia el sur del municipio, se vuelve muy abrupto y montañoso ya llegando a la sierra Mixteca. Se encuentran muchos cerros, como el Tecolhuixtle, el cerro grande y el cerro de tlacote. En las montañas se cuentan pequeños yacimientos de minerales, pero la cal es al único que le dan importancia económica.En Izcuar de Matamoros, encontramos una deliciosa gastronomía pues sus alimentos típicos de la región son:
El mole poblano, pipián verde elaborado con semillas de calabaza, y hoja santa, tamales de frijol envueltos en hoja de aguacate, pozole blanco, cecina y pan de barrio.
Izucar deMatamoros pertenece a la región del trópico seco, cuyas características climáticas dominan a toda la mixteca baja poblana, de la cual, Izucar de Matamoros es la puerta, el clima es un poco menos caluroso y más húmedo, y llueve en los meses de verano y de otoño. Así pues la vegetación nativa del municipio es la selva baja caducifolia, y a pesar de que el cultivo de cañade azúcar ha cambiado un poco el paisaje, la mayor parte se encuentra sembrado con cañaverales.
Las artesanías son parte muy importante de cada región, en Izucar de Matamoros la artesanía típica que encontraremos pueden ser los siguientes;
Sahumerios: son utilizados para ceremonias religiosas
.Arboles de la vida.
Figuras de barro policromado en las que se han destacado los artesanos izucarences a nivel nacional e internacional por la creatividad y originalidad con los que son...
Daniela Hoyos Falcó
Y
Juan Aurelio Vigil Villegas
Historia Regional
La Heroica Izucar de Matamoros es un municipio y ciudad del Estado de Puebla, su nombre es derivado de topónimo náhuatl ‘’itzocan’’ compuesto por ‘’itzil’’ que significa cuchillo, ‘’ohtli’’ que quiere decir camino y ‘’can’’ que es sufijo de localización. Esto quiere decir que significa el nombrecompleto ‘’LUGAR DEL CAMINO DE PEDEMAL’’.
Cuando llegaron los españoles a tierras mexicanas por el año 1521, bajo el mando de Hernán Cortés, los conquitadores no podían pronunciar adecuadamente el nombre de ‘’itzocan’’, y en cambio decían izozan, otzucan hasta que terminaron diciéndole ¡azúcar! Y finalmente el último nombre para este municipio terminó siendo Izucar.Hay quienes piensan que Izucar debe su nombre a que está ubicado en una región donde se produce caña de azúcar, pero no tiene nada que ver, pues es solo coincidencia. Es coincidencia porque es uno de los primeros centros en México que se dedicaron al cultivo de caña de azúcar, esta actividad y la industria azucarera son los principalespilares de esta que es la quinta ciudad en población después de Puebla, Tehuacán y San Martín Texmelucan.
Algo también sobre el nombre de Izucar es que, además lleva el apellido del insurgente MARIANO MATAMOROS, quien fue el que JOSE MARIA MORELOS Y PAVON llamaba, su brazo derecho.
La superficie de Izucar de Matamoros es de 514 kilómetros cuadrados, por lo que ocupa el sexto sitio entre losmunicipios de Puebla por su extención. Limita al norte con el municipio de Tepeojuma, al este con Zochiltepec, San Martin Totoltepec, Epatlan, Ahuatlan, y Tehuitzingo, al sur con Chiautla de tapia, y al poniente con Tapanala, Tilapa, Atzala y Chietla. En la mayor parte del municipio, es planicie que baja desde el pie de la sierra nevada.Y hacia el sur del municipio, se vuelve muy abrupto y montañoso ya llegando a la sierra Mixteca. Se encuentran muchos cerros, como el Tecolhuixtle, el cerro grande y el cerro de tlacote. En las montañas se cuentan pequeños yacimientos de minerales, pero la cal es al único que le dan importancia económica.En Izcuar de Matamoros, encontramos una deliciosa gastronomía pues sus alimentos típicos de la región son:
El mole poblano, pipián verde elaborado con semillas de calabaza, y hoja santa, tamales de frijol envueltos en hoja de aguacate, pozole blanco, cecina y pan de barrio.
Izucar deMatamoros pertenece a la región del trópico seco, cuyas características climáticas dominan a toda la mixteca baja poblana, de la cual, Izucar de Matamoros es la puerta, el clima es un poco menos caluroso y más húmedo, y llueve en los meses de verano y de otoño. Así pues la vegetación nativa del municipio es la selva baja caducifolia, y a pesar de que el cultivo de cañade azúcar ha cambiado un poco el paisaje, la mayor parte se encuentra sembrado con cañaverales.
Las artesanías son parte muy importante de cada región, en Izucar de Matamoros la artesanía típica que encontraremos pueden ser los siguientes;
Sahumerios: son utilizados para ceremonias religiosas
.Arboles de la vida.
Figuras de barro policromado en las que se han destacado los artesanos izucarences a nivel nacional e internacional por la creatividad y originalidad con los que son...
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