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MANUAL DE PRODUCCIÓN CAPRINA
Los animales que resulten
positivos deben ser eliminados de la majada lo más rápidamente
posible, pudiéndose faenar y consumir sin ningún inconveniente, teniendo la precaución de
que estén correctamente cocidos. No se deben elaborar chacinados con carne de animales
positivos, ya q
ue es posible que la bacteria sobreviva y produzca infección. Por el mismomotivo tampoco debe consumirse leche cruda.
2° MUESTREO 3° MUESTREO
ELIMINACION
Figura 1
9: Esquema de muestreo y eliminación de animales positivos a brucelosis caprina.
Los animales que sean negativos deberán volver a ser analizados. Como se muestra en la
Figura 29, lo recomendable es que no pasen mas de 60 días entre el primer y segu
ndo
análisis. Si se comprueba nuevamente lanegatividad de toda la majada después de un tercer
análisis consecutivo, puede considerarse como “libre” de brucelosis, y se deberán tomar
todos los recaudos necesarios para evitar la entrada de animales enfermos
para mantener
ese estatus.
Debe señalarse aquí, que estos métodos de manejo sugeridos, son el producto de 6 años de
trabajo con productores del oeste de la provincia de Formosa, donde através de la puesta
en práctica de los mismos, se ha logrado bajar s
ignificativamente las prevalencias de
brucelosis en las majadas. No obstante, en Argentina no existe a nivel oficial, un Plan
Nacional de control o erradicación de la enfermedad, aunque se esta trabajando en ello.

Tratamiento
Debidos al alto costo del t
ratamiento y a que se mantendría un animal enfermo contagiandoal resto de la majada, no se realiza tratamiento para la brucelosis en los caprinos. La medida
recomendada es la eliminación de los animales que resulten positivos.
Es de suma importancia que
se realice un tratamiento higiénico de las instalaciones si se
detectan animales positivos. En lo posible deben erradicarse estos corrales, ya que debido a
que los desechos del aborto y los flujosvaginales caen al suelo, constituyen una peligrosa
fuente d
e infección, tanto para los animales sanos, como para las personas que los
manipulan. Se sugiere desarmar los corrales y proceder a la incineración de los mismos.
1°
ANALISIS SEROLOGICO
SEROLOGIC
O
NEGATIVO
POSITIVO
NEGATIVO
NEGATIVO
MAJADA
LIBRE
MANUAL DE PRODUCCIÓN CAPRINA
Se puede diagnosticar por
las sintomatologíay recurriendo a análisis de laboratorio que
confirmen la presencia de bacterias, virus u hongos causantes en los órganos afectados
(bronquios, pulmones e intestino).

Tratamiento
Se debe realizar la aplicación de antibióticos y aislar
inmediatamente a los animales
enfermos, se debe además evitar la deshidratación. En casos de procesos respiratorios
agudos se sugiere el uso decorticoides como desinflamatorio de las vías respiratorias.

Manejo preventivo en la majada
Para prevenir la ap
arición de le enfermedad se procede a la primo vacunación de las
hembras 30 días antes del parto, y se repite en todas las hembras 21 días después, de esta
manera los cabritos son protegidos por inmunidad pasiva a través del calostro. En el resto de
las ca
tegorías se debe revacunaruna vez al año en el otoño.
La limpieza periódica de los corrales es una buena medida para disminuir las presentaciones
de neumoenteritis.
PIETÍN O PODREDUMBRE DE PEZUÑAS

Agente causal
Es una enfermedad producida por una bact
eria o combinación de bacterias siendo las
principales el Fusobacterium necropho
r
um y el Bacteroides nodosus. Afecta al caprino,
ovino, bovino, porcino. Semanifiesta en épocas lluviosas y
con altas temperaturas
principalmente, aunque no son raras las ap
ariciones en otoño.

Forma de contagio
Las bacterias se encuentran en el suelo, y debido a factores externos que debilitan las
pezuñas, se produce la infección.

Factores predisponentes

Terrenos húmedos

Épocas lluviosas

Altas temperaturas
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