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HISTORIA DE ZENU:
La historia de zenú es el resultado del éxito, tenacidad, dedicación y desarrollo empresarial, que los convierte hoy por hoy en un referente de crecimiento para la industria dealimentos en el país.
Zenú surge en Colombia, en los años 50, época en la que el proceso de las carnes se limitaba al corte y expendio y en las que solo existían en el mercado pequeñas fábricasartesanales productoras de chorizo y que se iniciaban tímidamente en la producción de las salchichas.
Para el año 1959 con gran aceptación por sus productos se consolida la empresa al presentar al mercadoun sistema de llave para abrir los enlatados de forma más fácil y segura.
En 1960 productos zenú es adquirida por un monto de $400.000 por la empresa Noel. Venta que un año mas tarde gracias a lademanda creciente de sus productos se ve reflejada en la modernización de los equipos, aumento de los operarios y mayor exigencia en los controles de calidad, cualidad que caracteriza hasta hoy cadauno de los procesos de la compañía.
En 1967 se inaugura en la ciudad de Medellín, el primer centro de degustación abierto al público, con el objetivo de presentar al consumidor la variedad de susproductos, presentaciones, además de capacitarlos en el tema de nutrición.
El 19 de septiembre de 1973 zenú recibe la licencia sanitaria de funcionamiento para vender sus productos embutidos y enlatadosde carne en todo el territorio nacional y con el destino de exportación.
En 1988 por decreto del Gobierno Nacional y bajo la presidencia del doctor Virgilio Barco Vargas, se le concede a zenú en lacategoría de gran industria el premio nacional de la calidad. Estimulo que destaca la organización en su desarrollo tecnológico e industrial.
En el 2001, zenú incursiona con la línea de comidarápida Sofía Express que permite satisfacer las necesidades alimenticias de consumidores cuyo ritmo de vida no da tiempo para la preparación de alimentos.
En el 2001 zenú lanza su línea de carnes...