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Agricultura orgánica disminuyó en 2011 y aumentó uso de agroquímicos
Agricultura orgánica representa solo un 2% del total de área sembrada
Algunas de las causas del incremento en el uso de agroquímicos es el paso de los productos de exportación tradicionales a cultivos de plantas ornamentales, melón y piña
El área de siembra de agricultura orgánica disminuyó en un 14% en el 2011, mientras quela importación de plaguicidas agrícolas continúa en aumento desde el 2007, señaló el Estado de la Nación.
Las plantaciones de la agricultura orgánica certificada pasaron de 11.115 hectáreas en 2010 a 9.570 en 2011,según los datos del Servicio Fitosanitario de Estado (SFE).
Pese a que en el 2010 se alcanzó la mayor extensión de la historia, solo representa un 2% de todo lo sembrado en elpaís. Actualmenteexisten unos 15 puntos donde se comercializan localmente estos productos.
Paralelo a esta situación, el Informe ha dado seguimiento en el uso de agroquímicos y este año constató que, antes de 1995, la importación de plaguicidas aumentaba de manera congruente con la expansión del área cultivada, pero a partir de ese año y hasta el 2002, las compras externas crecieron a una tasa mucho mayorque la de las hectáreas sembradas.
Luego de un período de estabilidad (entre 2002 y 2006) las importaciones volvieron a repuntar en 2007 y 2008, y mostraron una tendencia fluctuante y creciente hasta el 2011.
Solo en 2011 las importaciones de plaguicidas alcanzaron 12,9 millones de kilogramos de ingrediente activo; del total importado se reexportaron 2,9 millones en 2011, lo que representa unareexportación del 23% y un uso estimado en el país de 10 millones de kg i.a.
El documento señala como causas del incremento el paso de los productos de exportación tradicionales a cultivos de plantas ornamentales, melón y piña, todos con altos requerimientos de calidad estética y cero tolerancia a plagas cuarentenarias.
“También ha influido la reducción del apoyo estatal a la agricultura, elcual ha generado un vacío en materia de asistencia técnica que ha sido parcialmente llenado por las mismas empresas vendedoras de plaguicidas”, añade el Estado de la Nación.
Eutrofización
En ecología el término eutrofización designa el enriquecimiento en nutrientes de un ecosistema. El uso más extendido se refiere específicamente al aporte más o menos masivo de nutrientes inorgánicos enun ecosistema acuático. Eutrofizado es aquel ecosistema o ambiente caracterizado por una abundancia anormalmente alta de nutrientes.
El desarrollo de la biomasa en un ecosistema viene limitado, la mayoría de las veces, por la escasez de algunos elementos químicos, como el nitrógeno en los ambientes continentales y el fósforo en los marinos, que los productores primarios necesitan para desarrollarse y a losque llamamos por ellofactores limitantes. La contaminación puntual de las aguas, por efluentes urbanos, o difusa, por la contaminación agraria o atmosférica, puede aportar cantidades importantes de esos elementos limitantes. El resultado es un aumento de la producción primaria(fotosíntesis) con importantes consecuencias sobre la composición, estructura y dinámica del ecosistema.
INTRODUCCIÓN:
 Se denomina plaguicida a toda sustancia de origen natural o sintético, capaz de accionar eliminando o disminuyendo la población de hierbas, insectos, roedores y ácaros capaces de mermar la producción de alimentos o transferir enfermedades a los seres humanos.
 
La era de la lucha química contra los parásitos, el uso de los pesticidas comenzó en 1763, cuando a un granjero se le ocurrió la idea deutilizar la nicotina como polvo insecticida con buenos resultados.
 
El primer plaguicida, el DDT, fue presentado como el producto capaz de acabar de una vez con todas la plagas, además de ser inocuo para los seres humanos . Fue tal su promoción que a su descubridor, el investigador suizo A.Müller, le fue otorgado el Premio Nobel.
 
A poco de extenderse su utilización en el control de...