jajajajjaja

Páginas: 39 (9717 palabras) Publicado: 31 de octubre de 2013
CAPÍTULO 1.
NUEVAS TECNOLOGÍAS Y DISTRIBUCIÓN COMERCIAL

EL ESCÁNER
El escáner es un dispositivo que se utiliza en la medicina, electrónica y la informática. Explora el cuerpo humano, un espacio, imágenes y documentos.
Escanear significa pasar algo por un escáner, para obtener o leer imágenes (escáner de computador o de barras) o encontrar algún objeto o señal (escáner de un aeropuerto o deradio).

FUNCIÓN
El escáner lee el símbolo del código de barras y proporciona una salida eléctrica a la computadora, correspondiente a las barras y espacios del código de barras. Sin embargo, es el decodificador el que reconoce la simbología del código de barras, analiza el contenido del código de barras leído y transmite dichos datos a la computadora o impresora en un formato de datostradicional.
TIPOS
ESCÁNER DE CÓDIGO DE BARRAS

Escáner que por medio de un láser lee un código de barras y emite un número que muestra el código de barras, no la imagen. Hay escáner de mano y fijos, como los que se utilizan en las cajas de supermercados.
ORBIT MS-720 METROLOGIC

Escáner de sobremesa, aunque también es portable 2 líneas de lectura entrecruzadas serie o teclado.
FUSIÓN MS-3780METROLOGIC

Escáner de mano con base, sensor automático.



LA PÉRDIDA DESCONOCIDA
Es “la parte de beneficios esperados que, de acuerdo con el nivel de stocks en los inventarios, no llega a obtenerse”. Otra forma más sencilla de hacerlo es que la Pérdida Desconocida es la diferencia entre los stocks teóricos de acuerdo con la actividad de la empresa, y los stocks reales. Estas pérdidas tienensu origen en tres causas principales:
Hurto Externo: Provocado por personas ajenas a la empresa.
Hurto Interno: Producido por los empleados de la propia organización o personas relacionadas laboralmente con la empresa.
Errores de Gestión: Derivados de fallos de gestión no intencionados. Por ejemplo, la anotación de ventas con precios erróneos, la no contabilización de mermas porobsolescencia, etc.
La Pérdida Desconocida en la cadena de suministro (antes de que el producto llegue a la tienda) ha suscitado menor interés y preocupación que la incidencia de esta cuestión en las tiendas. Por esta, y por otras razones, no se disponen de mucha información y datos que nos permitan calibrar y valorar su impacto en este ámbito.
OBJETIVOS

Concienciar de la gravedad de este problema alconjunto del sector, señalando que es en toda la cadena de suministro, y no solo en las tiendas, donde tanto fabricantes y detallistas están perdiendo mucho dinero.
Ofrecer modelos operativos de buenas prácticas para minimizar el impacto de los tres factores causantes de pérdida desconocida en la cadena de suministro (Hurto Externo, Hurto Interno y Errores Administrativos).EL CÁLCULO DE LA PÉRDIDA DESCONOCIDA

se tratará como las empresas pueden calcular de manera certera el alcance e impacto de la pérdida desconocida en sus organizaciones. Para ello se abordarán:
La diferencia de inventario y su metodología de cálculo.
Usos y aplicaciones de la diferencia de inventario.
Errores más frecuentes en el cálculo.
Mejores prácticas en:
El cálculo de la diferenciade inventario.
Determinación del peso de los tres factores causantes de pérdida desconocida en la diferencia de inventario: hurto externo, hurto interno y errores.
El primer paso para reducir y atajar el impacto de la pérdida desconocida en nuestra organización es conocer y recopilar información acerca de este problema. Para hacerlo, un paso imprescindible es calcular la diferencia deinventario. La diferencia de inventario es la diferencia entre el inventario teórico, y el inventario real o físico; es decir, la diferencia entre lo que deberíamos tener de acuerdo con nuestra actividad empresarial, y lo que realmente tenemos:
Stock Teórico = Stock Inicial – Salidas de producto (Ventas, devoluciones a proveedores, mermas, roturas, taras) + Entradas de producto (Compras, devoluciones de...
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