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RESUMEN DEL LIBRO ‘ EL PERFUME’
Ambientada en Francia del siglo XVIII, poco antes de la Revolución francesa, la película empieza con la sentencia de Jean-Baptiste Grenouille (Ben Whishaw), un asesino de mala fama. Entre la lectura de la sentencia y la ejecución, la historia de su vida es contada en un flashback, empezando con su abandono en el nacimiento en un mercado de pescado francés. Educadoen un orfanato, Grenouille crece en un extrañamente distanciado chico con un sentido sobrehumano del olfato. Después de crecer hacia la madurez como un aprendiz de curtido, él hace su primera entrega a París, donde él se deleita con nuevos olores. Se concentra en una chica que vende ciruelas (Karoline Herfurth) y la sobresalta con su comportamiento. Para prevenir que grite, él cubre la boca de lachica e inintencionalmente la asfixia. Después de darse cuenta que ella está muerte, desnuda su cadáver y la huele hasta que la fragancia desaparezca. Grenouille se encuentra fascinado y desea recrear la fragancia de la chica.
Después de hacer una entrega a una tienda de perfumes, Grenouille sorprende al propietario italiano, Giuseppe Baldini (Dustin Hoffman), con su habilidad para crearfragancias. Revitaliza la carrera del perfumista con nuevas fórmulas, exigiendo solamente que Baldini le enseñe cómo convertir las fragancias en perfumes. Baldini explica que todo los perfumes son armonías de 12 fragancias individuales, y quizás contenga una treceava teórica fragancia. Él también cuenta una historia sobre un perfume descubierto en una tumba egipcia que fue tan perfecta que causó quetodos en el mundo entero creyeran brevemente que estaban en el paraíso en el momento que la tumba fue abierta. Cuando Grenouille descubre que el método de destilación de Baldini no captura la fragancia de todo los objetos, tales como cadenas de hierro y animales muertos, él se desilusiona. Después de recibir una carta de presentación escrita por Baldini, Grenouille deja de aprender un método diferenteen Grasse. En su camino a Grasse, Grenouille es consciente que él no tiene su propia fragancia, y por lo tanto, nada. Decide que creando la fragancia perfecta probaría su valía.
En su llegada a Grasse, Grenouille capta la fragancia de Laura Richis (Rachel Hurd-Wood), hija del rico Antoine Richis (Alan Rickman) y decide que ella sería su «treceava fragancia», el elemento esencial de su perfumeperfecto. Grenouille encuentra un trabajo en Grasse bajo Madame Arnulfi (Corinna Harfouch) y Dominique (Paul Berrondo) ayudando con perfumes y aprendiendo el método de lamaceración. Asesina a una recolectora de lavandas e intenta extraer su fragancia usando el método de maceración caliente, el cual falla. Después de esto, intenta el método de maceración fría en una prostituta y éxitosamente preservala fragancia de la mujer. Grenouille se embarca en una rutina asesina, matando jóvenes hermosas y capturando su fragancia. Deja los cadáveres desnudos de las mujeres en toda la ciudad, creando pánico. Después de preservar las doce primeras fragancias, Grenouille planea su ataque en Laura. Durante un sermón eclesiástico contra él, se anuncia que un hombre confesó los asesinatos. Richis se mantieneescéptico y escapa de la ciudad con su hija. Grenouille sigue su olor a una posada y se cuela en su habitación esa noche. La siguiente mañana, Richis descubre a Laura muerta en su cama.
Los soldados capturan a Grenouille momentos después que el finaliza la preparación de su perfume. En el día de su ejecución, el se aplica una gota del perfume. El verdugo y la muchedumbre en asistencia se quedansin habla por la belleza del perfume; declaran a Grenouille inocente antes de caer en una orgía masiva. Richis, aún convencido de la culpabilidad de Grenouille, lo amenaza con su espada, antes ser abrumado por la fragancia y abraza a Grenouille como su «hijo». Finalmente, el pueblo despierta (al ver que atentaron contra su propia moral) y decide que el divino Grenouille no habría sido el...