Jalea De Naranja

RESUMEN

El presente proyecto lo hemos elaborado con el   único e importante fin de fomentar en la población el uso de la piña, sin desperdiciar nada de esta fruta tan rica en proteína, nutritiva y curativa.

Con esa finalidad hemos consultado a personas de nuestro medio que hace muchos años conocen esta fruta, sobre todo el valor nutritivo que contiene esta especie vegetal para que podamosutilizarla en el consumo diario, en la industria y en su poder de curar.

Para desarrollar este proyecto utilizamos materiales conocidos por todos, especialmente por las amas de casa y para que la población conozca más de cerca las propiedades curativas y alimenticias de esta fruta de modo que puedan consumirlo diariamente especialmente en nuestra niñez de Playa Hermosa.

INTRODUCCIÓNDESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

El Perú al igual que otros países subdesarrollado, viene sufriendo los problemas de sequía, hambruna, salud, desnutrición, los cuales forman el desarrollo económico, físico y mental de la población peruana.

Este problema solo podrá resolverse mediante una acción de carácter político, económico, educacional y nutricional que deberá ser incluido enmás programas de desarrollomediante el cultivo de piña, que permitan mejorar el estado de salud de las personas, enriqueciendo masivamente nuestro organismo, teniendo en cuenta esta situación nos hemos visto motivados a realizar este trabajo de investigación a fin de mejorar el estado de salud de nuestra niñez, frente al cual planteamos...

3 proyecto estudiantes mermelada de uchuva — Document Transcript
* 1. “todocuanto el hombre ha creado se genera en el pensamiento si bien lo cultivas su producción será invaluable” Gimnasio campestre Marie Curie Daniela Vargas 6a Lina Pedroza 6a Sebastián Rivera 6a Laura Daniela caldas pardo 7a Leidy Dayana del portillo molina 7a Daniela Indira Parra Caro 7a 1
* 2. “Todo cuanto el hombre ha creado se genera en el pensamiento si bien lo cultivas su producción seráinvaluable” Integrantes: Sebastián Rivera Lina Pedroza Daniela Vargas Laura caldas Indira parra Leidy del portillo Introducción: El Gimnasio Campestre Marie Curie es un colegio que piensa en que los niños que estudiamos en el seamos grandes científicos y por eso promueven el conocimiento de las ciencias y el que hagamos trabajos en los que podamos ver como se hace un proyecto científico ;Las clasesde ciencias e investigación nos ayudan a pensar en como hacer y crear proyectos para desarrollar nuestros conocimientos y ser unos estudiantes que creen , socialicen y hagan realidad cosas nuevas, es por esto que el proyecto de elaboración de mermeladas se hace importante ,puesto que, nos da las posibilidades de crear algo innovador o por lo menos saber si, si es posible o no realizarlo; es por lafilosofía del colegio y por la idea de crear algo nuevo que se hace este proyecto de elaboración de mermelada a base de uchuva, este proyecto nos ayuda en nuestros conocimientos y nos incentiva investigar, el desarrollo de la exploración de información del mismo nos aporta a dichos conocimientos que se hacen aportan a nuestros conocimientos, además, en este proyecto aprendemos como se hace uncultivo y una pos cosecha de la fruta en la que vamos a trabajar, la transformación y la realización. Además para saber como y para que se hacen proyectos, que pasos tienen y como se hace una investigación. También con la idea de dar a conocer una fruta diferente a las que siempre consumimos. 2
* 3. 1-Tipo de proyecto: ambiental 2-Titulo: cultivo y pos cosecha de uchuva ( Physalis peruviana) parala transformación de la misma en mermelada. Justificación: En nuestro país se produce gran variedad de frutas, durante todo el año algunas mas populares que otras como el caso de la guayaba, la naranja y el mango que ya son muy comunes; pero también estas frutas, las llamadas exóticas y otras que son poco comunes porque se cultivan menos y son mas costosas , estas se pueden utilizar para la...