jalea real

Páginas: 3 (702 palabras) Publicado: 10 de diciembre de 2014

























La jalea real

La jalea real la producen exclusivamente las abejas, a diferencia de los otros productos apícolas que son el resultado de latransformación de sustancias de la flor y del agua y es el alimento de las larvas obreras y zánganos hasta su tercer día, de las larvas reinas hasta el quinto día y de la reina adulta durante toda su vida.Es una sustancia fluida, de color blanquecino y sabor ácido que fabrican las abejas obreras por las glándulas hipofaríngeas y mandibulares cuando tienen de 3 a 14 días de edad y se alimentan de polen,agua y miel. Tenemos que recordar que la esperanza de vida de una abeja obrera es de 30 a 45 días, mientras que una reina puede llegar a vivir hasta 5 años.

La jalea real es el alimento másconcentrado de la naturaleza y es totalmente asimilable por el organismo, pasa directamente a la sangre para enriquecer los tejidos de reposición y de crecimiento. Así mismo, cabe resaltar su importanciarevitalizante, que aumenta la resistencia del organismo al esfuerzo y a la fatiga, y nos ayuda a recuperar la actividad general.

Un poco de historia:

El primer hombre en investigar la jalea realfue el Dr. F. Bergius, alemán ganador del Premio Nóbel que en el año 1933 analizó esta sustancia y ante la complejidad que revestía decidió abandonar la labor. Pero posteriormente se decidió a probarlay comprobó que los resultados fueron sorprendentes, obtuvo a sus 50 años un gran dinamismo y una especie de evolución sexual. En 1938, el francés Maurice Boyer de Belvefer llevó a cabo un estudiocientífico y metódico sobre la jalea real. Experimentó durante años con perros, gatos y cerdos tratando de descubrir si los efectos serían benignos para los seres humanos. Las conclusiones determinaronque los animales se volvieron más enérgicos y entonces decidió probar con sí mismo y su familia obteniendo resultados favorables Más allá de estos dos antecedentes, el Papa Pío XII fue quien hizo...
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