Jalisco
1.Zonas arqueológicas
Guachimontones (o Huachimontones) es el nombre de un centro ceremonial y antiguo asentamiento prehispánico ubicado en la ciudad y municipio de Teuchitlán, aproximadamente a una hora al oeste de la ciudad de Guadalajara en el estado de Jalisco.
2. Zonas de monumentos históricos
Lagos de Moreno
Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción, en Lagos de Moreno.
El Calvario, enLagos de Moreno
Puente de Lagos y Parroquia de la Luz
Kiosco del Jardín de los Constituyentes
Escuela de Artes y Oficios Lagos de Moreno
San Miguel el Alto
Centro Histórico de San Miguel el Alto, Patrimonio Nacional.
Vista de San Miguel el Alto
Parroquia de San Miguel Arcángel en San Miguel el Alto, Patrimonio Histórico de la Nación.
Santuario de la Purísima en San Miguel el Alto
Rotondadel Bicentenario en San Miguel el Alto
Kiosco del Centenario de la Plaza de Armas de San Miguel el Alto
San Miguel Arcángel inmortalizado en cantera rosa de San Miguel el Alto
Guadalajara
Catedral de Guadalajara, Patrimonio de la Humanidad.
Estatua y fuente de La Minerva
Fachada del Hospicio Cabañas
Teatro Degollado
Rotonda de los Jaliscienses Ilustres
Los Arcos de Guadalajara
Palacio deGobierno y Plaza de Armas de Jalisco
3. Pueblos Mágicos
Mazamitla
Parroquia de San Cristóbal, en Mazamitla
Vista panorámica de bosque en Mazamitla
Tequila
Parroquia de Santiago Apóstol, en Tequila
Patio del Museo Nacional del Tequila
Placa conmemorativa de la inscripción del Paisaje Agavero y la industria del tequila como Patrimonio Mundial de la UNESCO
Tapalpa
Parroquia de SanAntonio, en Tapalpa
San Sebastián del Oeste
4. Gastronomía
La cocina jalisciense ha contribuido ampliamente a dar fama internacional a la gastronomía mexicana. Los platillos jaliscienses tienen una relación directa con los productos locales como el maíz, el fríjol, la calabaza, el trigo, el agave y los árboles frutales
Algunos de los platillos más representativos son: la birria, el pozoleblanco o rojo, los sopes, el guacamole, frijoles charros, el menudo, las tortas ahogadas, la carne en su jugo, las enchiladas rojas y verdes, los tamales de elote, el borrego al pastor y los tamales de frijol entre mucha más variedad. Uno de los platillos que se han incorporado en las últimas décadas son los tacos al pastor sobre todo en el municipio de Atotonilco el alto.
Entre sus dulcessobresalen el alfajor, palanquetas de cacahuate o pepitas de calabaza, cocadas, dulces en conserva, dulces de leche, la jericalla, perones enmielados rojos, algodones, buñuelos, camote y calabaza enmielada.
Mientras que en sus bebidas el tequila, aguamiel, pulque, tejuino y aguas frescas de horchata y de frutas naturales, marcan la distinción.
La cocina jalisciense es un espacio en el que se unen, porun lado la elaboración de platillos, en los que se distinguen los guisados, salsas, aún las más picantes, dulces y bebidas que se destacan por su apariencia y exquisito sabor, por otro lado los utensilios y productos necesarios para su preparación.
5. Tradiciones
Aniversario de la fundación de Guadalajara
Las fiestas de la fundación de Guadalajara son una de las mayores festividades del...
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