jamie oliver

JAMIE OLIVER

BIOGRAFIA
Jamie Oliver nacio un mayo de 1975 en la localidad essex al sureste del Reino unido.La cocina le empezo desde muy pequeño a enpezo a trabajar en el pub-restaurante The Cricketers que es de su padres alli le dejaron pelar patatas, sacar guisantes de sus vainas y cosas 
por el estilo. Para cuando tuve 11, ¡ya cortaba y picaba.
Durante su infancia muchos de suscompañero de clases pensaban que la cocina solo era de niña , pero a el no le importaba ya que trabaja al final de la semana se podia comprar una simple zapatillas de deporte. Cuando cumplí los 16 años, ya sabía que el colegio no era lo suyo y que tenía una vocación: ser chef. Fue cuando decidio macarse a estudiar al Westminster Catering College y también paso algún tiempo en Francia, aprendiendo todolo que pudo . Algún tiempo después, volvio a Londres y comenzo a trabajar como chef 
.

 

Unos de sus grandes mentores y amigo es Antonio Carluccio con quien aprendio a hacer pasta y pan es alli donde se inicia en la cocina mediterránea del River Café.
Fue descubierto por un productor de televisión que pensó que sería el personaje perfecto para presentar un programa de cocina buena perosencilla. De ahí saltó a la fama: series de televisión (The Naked Chef), libros de recetas y contratos publicitarios millonarios.
Está casado desde 2000 con Juliette Norton, una exmodelo, con quien tiene tres hijas con nombres de flores: Poppy Honey Rosie (2002), Daisy Boo Pamela (2003), Petal Blossom Rainbow (2009) y un hijo Buddy Bear Maurice (2010). La familia vive en Clavering, Essex.
Esdisléxico.
Canta y toca la batería.
Su holding se llama Sweet As Candy.
En la actualidad se ha propuesto que en los colegios halla una comida sana . unas de las noticias mas importante es que Jamie Oliver ganó una demanda por las hamburguesas de McDonald's
Jamie Oliver le ganó un juicio a McDonald's al demostrar que la compañía lava partes de la res que no son aptas para el consumo humano con un agenteantimicrobiano, llamado hidróxido de amonio, para poder utilizarlas como materia prima para fabricar sus hamburguesas.
El chef y activista mostró en su programa de televisión de la BBC la manera en la que la compañía más famosa de comidas rápida del mundo, que reveló hace poco la receta de sus papas y que enfrenta protestas salariales, lava esas partes para poder utilizarlas más tarde: "Estamoshablando de carnes que hubieran sido vendidas como alimento para perros y después de este proceso se les sirve a seres humanos. Aparte de la calidad de la carne, el hidróxido de amonio es dañino para la salud"
Libros de cocina
1. Something for the Weekend, ISBN 0-14-102258-2
2. The Naked Chef, ISBN 0-7868-6617-9
3. The Return of the Naked Chef, ISBN 0-7181-4439-2
4. Happy Days with the NakedChef, ISBN 0-7868-6852-X
5. The Naked Chef Takes Off, ISBN 0-7868-6755-8
6. Jamie's Kitchen, ISBN 1-4013-0022-7
7. Jamie's Dinners, ISBN 1-4013-0194-0
8. Jamie's Italy, ISBN 0-7181-4770-7
9. Cook With Jamie: My Guide to Making You a Better Cook, ISBN 0-7181-4771-5
10. Jamie's Little Book of Big Treats, ISBN 0-14-103146-8
11. Jamie at Home: Cook Your Way to the Good Life, ISBN 0-7181-5243-312. Jamie's Ministry of Food: Anyone Can Learn to Cook in 24 Hours, ISBN 978-0-7181-4862-1
Jamie's Red Nose Recipes, ISBN 0-14-104178-1
Enlaces externos
http://www.derecoquinaria.com/libros-cocina/grandes-chefs/biografias-monografias/gilly-smith/jamie-oliver-effect-p-4697.html
http://activa.sapo.pt/vida/sociedade/2013-08-07-mcdonald-s-perde-a-batalha-com-o-chefe-jamie-oliverhttp://activa.sapo.pt/vida/sociedade/2013-08-07-mcdonald-s-perde-a-batalha-com-o-chefe-jamie-oliver
http://activa.sapo.pt/vida/sociedade/2013-08-07-mcdonald-s-perde-a-batalha-com-o-chefe-jamie-oliver

programas
Albita cook The Naked Chef (1998-1999)
Pukka Tukka (2000)
Jamie's Kitchen (2002)
Oliver's Twist (2002)

Jamie's School Dinners (2005)

Jamie's Great Italian Escape (2005)

Jamie's Kitchen...