jarabe feliz

Universidad autónoma de Chiriquí
Facultad de ciencias naturales y exactas
Escuela de farmacia
Química orgánica I
Laboratorio
Elaborado por:
Vicki Akena 4-753-2159
Vilma Villaverde 4-761-2156
Aleynis samudio 1-729-1032

Primer semestre
Profesor:
Williams de Gracia
Fecha de entrega 14-5-2013








Laboratorio 1
Diferencias entre compuestos orgánicos e inorgánicosObjetivos:
☻ Demostrar experimentalmente algunas de las diferencias entre los compuestos orgánicos e inorgánicos.
Marco teórico:
Las sustancias inorgánicas Son las que no contienen carbono. En estas existe mucha mayor variedad de elementos (hierro, cobalto, níquel, aluminio, plomo, plata, oro, etc.). Estas están, por ejemplo, en los minerales, aunque algunas también son necesarias para la vida,como el agua; mientras tanto las sustancias orgánicas Contienen átomos de carbono y de unos cuantos elementos más (hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, etc.) Estas están presentes en todos los seres vivos, aunque también existen otras desarrolladas por el hombre, como los plásticos.
Los compuestos orgánicos ofrecen una serie de características que los distinguen de los compuestos inorgánicos, demanera general se puede afirmar que los compuestos inorgánicos son en su mayoría de carácter iónico, solubles sobre todo en agua y con altos puntos de ebullición y fusión; en tanto, en los cuerpos orgánicos predomina el carácter covalente, sus puntos de ebullición y fusión son bajos, se disuelven en disolventes orgánicos no polares (cómo éter, alcohol, cloroformo y benceno), son generalmente líquidosvolátiles o sólidos y sus densidades se aproximan a la unidad.
Los compuestos inorgánicos también se diferencian de los orgánicos en la forma como reaccionan, las reacciones inorgánicas son casi siempre instantáneas, iónicas y sencillas, rápidas y con un alto rendimiento cuantitativo, en tanto las reacciones orgánicas son no iónicas, complejas y lentas, y de rendimiento limitado, realizándosegeneralmente con el auxilio de elevadas temperaturas y el empleo de catalizadores.


Referencia
• Suárez, Freddy. Quimica Noveno Grado. Editorial Romor, Venezuela
• Rodríguez, Maria. Quimica Noveno Grado. Editorial Salessiana
Palabras claves:
☺ Compuesto orgánicos
☺ Compuestos inorgánicos
☺ Solubilidad
☺ Punto de ebullición
☺ Estabilidad térmica
☺ Enlace iónico
☺ Enlace covalenteResumen:
La finalidad de este experimento era demostrar cierta diferencias entre algunos compuestos orgánico e inorgánicos tomando en cuenta su solubilidad, punto de ebullición, formación de carbono y su estabilidad térmica en donde se pudo observar que




Materiales y reactivos:
Materiales
Gradilla con tubos de ensayos
Vasos de precipitado de 100 y 200 ml
Baño maría
Soporteuniversal con anillo
termómetro
Alambre de asbesto
Pinzas para tubos de ensayos
Pipetas graduadas de 5 y 20 ml
Espátulas
balanzas

Reactivos :







Cloruro de sodio Fórmula: NaCl
Densidad: 2,16 g/cm³
Punto de fusión: 801 °C
Punto de ebullición: 1.413 °C
Soluble en: Amoníaco, Metanol, Agua
Toxicidad: por ingestión puede provocar náuseas y vomito. De a beberinmediatamente agua en abundancia.
Puede llegar a provocar acidez estomacal
Por contacto irritación y ardor en los ojos; Irritación de la piel; por inhalación Irritación en las vías tracto respiratorias.








Nitrato de Potasio
Fórmula: KNO3
Punto de fusión: 334 °C
Densidad: 2,11 g/cm³
Soluble en: Glicerol, Agua, Amo-níaco
Toxicidad: provoca irritación en la piel y en los ojoscuando hay contacto. por inhalación causa irritación en los pulmones
y en la membrana mucosa; por contacto provoca enrojecimiento y comezón.



Acido benzoico Fórmula: C6H5-COOH
Punto de fusión: 395 K(122°C)
Densidad:1320kg/m3,1,32 g/cm3
Punto de ebullición: 522K(249°C)
Toxicidad: Por inhalación: irritaciones Por ingestión: Irritaciones en mucosas Por
absorción de grandes cantidades:...