Jardin

P roPagación VegetatitiVa y S elección de P lantaS M adreS

M ódulo 2

ANTECEDENTES
En el Marco de la IX Comisión Mixta de Cooperación España – Costa Rica, la Cooperación española aprobó en el año 2007 una subvención de Estado para la realización del Proyecto ”Promoviendo mercados sostenibles para MiPyMEs y productores rurales en Costa Rica (PROMES)” de cuatro años de duración. Dichasubvención tiene por objeto apoyar actuaciones que contribuyan a la promoción del tejido económico-empresarial de la zona fronteriza entre Costa Rica-Nicaragua mediante el fortalecimiento de mercados que involucren MiPyMEs, productores rurales, instituciones, organizaciones y comunidades locales, con objeto de mejorar su calidad de vida, fomentar un uso sostenible del capital natural y puesta en valordel patrimonio cultural. Esta subvención se enmarca a su vez, dentro del Programa de desarrollo económico de la “Estrategia de desarrollo sostenible” (EDS), desarrollada por la Oficina Técnica de Cooperación de la AECID (OTC) en el país.

Contents
Presentación ..................................................................1 ¿Qué son plantas madres?...........................................3Recuerde que... ...............................................................4 a. Importancia de la selección de plantas madres ....4 b. Manejo recomendado y preparación de plantas madres .........................................................................5 c. ¿Cómo seleccionamos las plantas madres? ............5

Tipos de propagación vegetativa ............................11 a.Reproducción sexual (por semillas) ..................... 11 b. Reproducción asexual (por injertos, acodos o esquejes) .................................................................... 11 a. Semillas ......................................................................12 b. Injertos ......................................................................12 c. Acodos.......................................................................13 ¿Cómo se hace un acodo? .......................................13 d. Esquejes o estacas ....................................................14 ¿Cómo se hace? ........................................................15 Preparación de sustratos y enraizadores ...........17 Manejo de plantas en vivero .................................20 Bibliografía.................................................................21

C

Con el fin de fortalecer las capacidades técnicas de las familias productoras de pimienta de los cantones de Guatuso, Sarapiquí, Pococí, Los Chiles y Upala la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) y la Universidad EARTH a través del Proyecto PROMES (AECID-EARTH) compiló información disponible en temasrelacionados con la producción del cultivo de pimienta. Para lograrlo, PROMES unió sinergias con una serie de actores técnicos, entre los que destacan funcionarios de las Agencias de Servicios Agropecuarios (ASA) del Ministerio de Agricultura y Ganadería MAG de Puerto Viejo, Subregión Sarapiquí y la Agencia de Servicios Agropecuarios del cantón de Guatuso. Ingeniero Mauricio Segura, técnico dePROMES, coordinador. Ingeniera. Gabriela Zuñiga, directora Subregión Sarapiquí. Ingeniero. Jairo Araya, encargado de ASA La Virgen. Ingeniero. Olman Villegas, encargado de ASA Guatuso.

P roPagación VegetatiVa

y

S elección

de

P lantaS M adreS

Presentación
La pimienta es un cultivo perenne originario de Ghats en las selvas tropicales de la costa de Malabar en el suroeste de La India,donde aún se encuentran especímenes silvestres desde el nivel del mar hasta los 1300 msnm. En Costa Rica se estima que existen 124 has. de pimienta, que se encuentran en Sarapiquí (60%), Upala (5%), La Tigra San Carlos (30%) y Cariari de Pococí y Siquirres (5%) (Barrientos y Chaves 2008). En estas zonas, la variedad más utilizada es la Balankotta, la cual se caracteriza por producir hasta 4 kg...