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Páginas: 3 (507 palabras) Publicado: 21 de marzo de 2013
RESULTADOS:
Especia Química
Formación de Precipitado
Formación de espuma
KCl
-
+
MgCl2
+
-
CaCl2
+
-
FeCl3
+
-
Blanco


HCl
+
-
NaOH
-
+





OBJETIVOS:
Preparar jabóna partir de manteca y comprobar su efecto espumante y solubilidad en distintas soluciones de electrolitos. 
Discusión.
El jabón se presenta bajo tres formas diferentes: líquido, detergente y comojabón blando o duro ( el obtenido en el desarrollo del laboratorio), la mayoría de éstos eliminan la grasa y otras suciedades ya que parte de sus componentes son agentes activos en su superficie oagentes tensioactivos, es decir, que disminuyen la tensión superficial del líquido o la acción entre dos líquidos, esta propiedad permite aumentar la humectación y hacer soluble en agua sustancias quenormalmente son insolubles gracias a la estructura de su molécula. La acción espumante y la solubilidad del jabón dependerán de la sustancia a la cual se exponga, en el caso del agua potable unacaracterística química de ésta es la dureza determinada por la cantidad carbonatos, bicarbonatos, cloruros, sulfatos y ocasionalmente nitratos de calcio y magnesio, y se expresa como carbonato de calcioequivalente ( ppm CaCO3), a medida que aumenta la dureza del agua disminuye el efecto espumante del jabón y la solubilidad debido a que gran cantidad de éste se gasta en la formación de sales insolubles,como consecuencia de eso el jabón no produce espuma hasta  que todas las sales de calcio y magnesio se gasten en la formación de las sales insolubles mencionadas anteriormente. Para el NaOH y el HClcomo se ha descrito anteriormente el jabón consiste en sales orgánicas de sodio en las que los aniones son largas cadenas carbonadas  (saturadas o insaturadas), provenientes de ácidos grasos, alagregar un ácido mineral y además concentrado como el HCl, se generan los ácido grasos y se forma NaCl, en la reacción se sustituye el sodio por el H del ácido, al agregar NaOH al jabón no ocurre nada,...
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