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CENTRO DE RECURSOS EDUCATIVOS ELECTRÓNICOS
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Departamento Ciencias Básicas
PROGRAMA DE ASIGNATURA
I. ANTECEDENTES GENERALES
CARRERAS

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ASIGNATURA
CODIGO
PRERREQUISITOS

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REGIMEN
CARACTER
DURACION

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:CREDITOS
FECHA

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BACHILLERATO EN CIENCIAS, ENFERMERÍA Y
KINESIOLOGÍA.
BIOQUÍMICA CELULAR
BIO004
QUÍMICA GENERAL Y ORGÁNICA O INTRODUCCIÓN A
LA BIOLOGÍA Y QUÍMICA GENERAL
SEMESTRAL
OBLIGATORIO
72 HORAS TEÓRICAS
36 HORAS PRÁCTICAS
12 CRÉDITOS
ENERO DE 2005

II. DESCRIPCION DE LA ASIGNATURA.
Asignatura teórica-práctica que entrega a los estudiantes los conocimientos básicosde la Biología Celular,
así como de los elementos bioquímicos esenciales que ocurren en las células.
III. OBJETIVOS
GENERAL:
Comprender la organización funcional de las células eucariontes desde una perspectiva morfológica,
bioquímica y molecular.
ESPECÍFICOS:
a)
b)
c)
d)

Reconocer las propiedades y la función de moléculas de importancia biológica
Detallar la estructura y función delos organelos de células eucariontes
Identificar las principales vías metabólicas de las biomoléculas
Reconocer elementos del código genético y las bases de la biología molecular que faciliten su
comprensión de enfermedades de origen genético.

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IV. UNIDADES TEMATICAS
UNIDAD I: ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE MOLÉCULAS DE IMPORTANCIA BIOLÓGICA
(18 HORAS)
Contenidos:
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Introducción al curso. Propiedades del agua. Papel metabólico del agua.
Hidratos de carbono: Estructura, propiedades y función.
Aminoácidos. Estructura y Clasificación. Enlace peptídico. Proteínas. Estructura ypropiedades.
Proteínas estructurales.
Enzimas. Energía de activación. Complejo enzima-sustrato. Cinética. Efecto de pH y temperatura.
Inhibición enzimática.
Lípidos. Estructura, propiedades y función.
Acidos nucleicos. Estructura de nucleótidos. Código genético.

UNIDAD II: ESTRUCTURA Y FUNCIÓN CELULAR (34 HORAS)
Contenidos:
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Células procariontes yeucariontes. Estructura general de macromoléculas.
Membranas. Componentes y estructura. Mecanismos de transporte.
Sistemas intracelulares de membranas. Organelos subcelulares.
Retículo endoplasmático. Estructura. Papel en la síntesis de proteínas, glicoproteínas y lípidos.
Aparato de Golgi. Estructura. Papel en la síntesis de proteínas y glicoproteínas.
Tráfico de vesículas. Endocitosis.Transcitosis. Exocitosis.
Lisosomas y peroxisomas. Estructura y función. Mitocondrias. Estructura: membrana interna y
externa, matriz. ADN mitocondrial.
Ciclo celular. Mitosis y meiosis. Núcleo interfásico. Nucleólo. Organización de cromosomas.
Citoesqueleto. Integración espacial. Filamentos intermedios. Microtúbulos.
Especializaciones de la superficie celular: microvellosidades y cilios. Unionesintercelulares.
Comunicación intercelular.
Matriz extracelular. Proteínas fibrilares. Sustancia fundamental. Glicoproteínas de adhesión.

UNIDAD III: BIOENERGÉTICA CELULAR (10 HORAS)
Contenidos:
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Glicólisis. Ciclo de Krebs.
Cadena transportadora de electrones. Ciclo de Cori. Gluconeogénesis.
Oxidación de ácidos grasos.

El usuario solo podrá utilizar la información entregada para...