Jefe De Recepcion

TRABAJO PRÁCTICO N°2
GESTIÓN DE SERVICIOS HOTELEROS


JEFE DE RECEPCIÓN















ALUMNAS: Domínguez, Natalia.
Duran, Sandra.
Fittipaldi, Lucía.
Sosa, Vanina.







ÍNDICE


1. Introducción ………………………………………………………… Pág. 3
2. Perfil…………………………………………………………………. Pág. 3
3. Competencias .……………………………………………………. Pág. 3
4.Responsabilidades………………………………………………… Pág. 4
5. Funciones………………………………………………………… Pág. 4
6. Personal a cargo …………………………………………………… Pág. 5
7. Relaciones interdepartamentales………………………………… Pág. 6
8. Bibliografía………………………………………………………….. Pág. 7




































1. INTRODUCCIÓN
El departamento de Recepción es un centrote operaciones donde se controlan todoslos servicios que son requeridos por el cliente, desde el momento de su llegada hasta el fin de su estadía.
El departamento esta liderado por un jefe de reservas quien supervisa y dirige el buen desempeño del departamento y los agentes de reservas para prestar un servicio de calidad conforme a procedimientos del establecimiento.

2. PERFIL

Como dijimos en un principio, el Jefe de Recepciónes un líder en procesos de planeación, estrategia de la organización determinando los factores críticos de éxito restableciendo los objetos y metas especificas de la empresa ejerciendo un liderazgo propio de la organización.

Los requisitos que un buen jefe debería tener, son:
• Ser líder de procesos.

• Tener metas concretas.

• Estudios en la materia de hotelería, valorando laposesión de herramientas de gestión.

• Amplia experiencia y completa en los puestos de Front Office o Recepción.

• Dominio completo de las tareas del personal a quien supervisa.

• Excelente presencia, buena actitud y muy responsable.

• Ser ordenado

• Poseer idiomas.

• Ser habilidoso en relaciones interpersonales.

Tener capacidad de desarrollar tareas yprogramas.

3. COMPETENCIAS

Dentro de las condiciones singulares del puesto, las competencias pueden ser de distintos tipos:
• Estratégicas: es la capacidad para integrarse en la cultura empresarial y tener compromiso con la organización.
• Directivas: son las capacidades de planificación, organización, decisión y delegación. También el desarrollo de personal y la dirección depersonas.
• De servicio: Es la orientación hacia el cliente, el servicio al mismo, el trabajo en equipo y la preocupación por el orden y la calidad.
• De cambio: Es la capacidad de innovación, la iniciativa y la solución de problemas.
• Sociales: Es la capacidad de influir, comunicar, negociar, obtener información, tener autocontrol en situaciones críticas sensibilidad interpersonal.• Productivas: Es la capacidad para aumentar el rendimiento de las unidades, capacidad de control y sensibilidad con respecto a la eficacia.
• Intelectuales: Es la fluidez verbal, comprensión verbal, atención concentrada, razonamiento numérico (con respecto a la supervisión). Capacidad de análisis y síntesis.



4. RESPONSABILIDADES
• Reserva de Plazas

• Atender la Entrada ySalida de huéspedes y clientes

• Mantener relaciones profesionales con huéspedes y clientes

• Coordinación interdepartamental

• Facturación (Main Courante)

• Caja



5. FUNCIONES
• Organizar las actividades del departamento según las previsiones y asignando tareas especificas de acuerdo con los índices de ocupación, entrada o salida de grupos, ocupacionesespeciales, prorrogas de estancias, etc.

• Supervisar el planning de reservas a corto, medio y largo plazo, teniendo en cuenta situaciones de overbooking y underbooking

• Revisar las listas de no show, clientes VIP, rooming-list, etc.

• Organizar la llegada de grupos, teniendo en cuenta sus características, revisando la rooming-list, asignando habitaciones, etc.

• Confeccionar...