Jejejejeje
Explicación:
Como el vinagre es un acido y el bicarbonato de sodio una base, sus características son opuestas, por lo cual al reaccionaranulan sus propiedades mutuamente, esto es, se neutralizan; como resultado de esta reacción química se obtiene agua y una sustancia nueva denominada sal. Esta reacción es posible deidentificar gracias a dos evidencias: el vire de color del indicador y la aparición de efervescencia.
Los indicadores viran de color según sea la naturaleza de la sustancia con que se pongan encontacto: ácidos, bases o sales(neutras). La presencia de burbujas (efervescencia) se debe a la descomposición del Bicarbonato de sodio (NaHCO) en gas Dióxido de carbono (CO).
Alagregar el exceso de NaHCO, el color de indicador vira de nuevo, esto se debe a que la solución deja de ser neutra y adquiere una función básica.
Material y Sustancias
* Vasos o frascosde Gerber
* Frascos goteros
* Agua destilada
* Anaranjada de metilo
* Acido clorhídrico concentrado
* Sal de uvas o Alka-seltzer
* CervezaProcedimiento:
1. En un vaso coloca 50 ml de cerveza, 0.5 ml de ácido clorhídrico y unas gotas de anaranjado de metilo.
2. En otro vasodisuelve un alka-seltzer o sal de uvas en 30 ml de agua.
3. En el vaso que contiene la cerveza agrega poco a poco la solución de alka-seltzer hasta la desaparición de la coloración rojiza.4. Anota tus observaciones
Explicación:
La reacción de neutralización que se observe en esta actividad, es semejante a la que ocurre en el estomago de una persona que haingerido cerveza o alimentos ácidos.
Nota: El anaranjado de metilo lo podemos sustituir por otro indicador, incluso casero como el de col morada que se realizo en actividades anteriores.
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