JerryIsBigger

Páginas: 2 (480 palabras) Publicado: 14 de mayo de 2014
 LECHE, ALIMENTO ESENCIAL.


Desde de nuestro punto de vista estamos totalmente de acuerdo con el consumo diario de la leche, debido q esta aporta una cierta cantidad de nutrientesesenciales para la salud, ayuda al crecimiento y es el alimento básico de las personas apartir de su primer año de vida.
“La leche contiene elementos claves para un cuerpo sano. Posee calcio, proteínas yvitaminas fundaamentales, dijo la señorita Jeanne de Vries, investigadora de la Divisón de la Dieta Humana de la Universidad de Wageningen, en la última entrevista que se le realizó.
De hecho,se ha afirmado que la leche es un elemento primordial para nuestro organismo, ya que nos aporta las vitaminas B2, B6, y B12, contienen proteínas de alta calidad, grasas e hidrtos de carbono, calcio defácil asimilación, vitaminas, fósforo, magnecio, zinc y otros beneficos para nuestra salud. Así desempeñan un papel importante en los procesos metabólicos y del crecimiento, para fabricar glóbulosrojos, producir anticuerpos, tener piel, uñas y cabellos sanos, y el calcio unos de los componentes pricipales para los huesos.
Por esto debemos conciderar a la leche, como uno de los alimentosbásicos, y principal fuente de calcio en la alimentación de los seres humanos. En nuestro país existen tres marcas de leches mas conocidas, Sancor (Sancor bebé 3); Nestlé (Leche Nido) y La Serenisima, delos cuales se han obtenido resultados altamente positivos por parte de los especialistas y de los consumidores, quienes opinan que estas marcas han logrado proporcionar con sus productos lasvitaminas y proteínas esenciales para el crecimiento humano.
Debemos tambien saber que no solo la leche es el único lacteo que nos beneficia con sus nutrientes. También podemos promediar el consumo deleche con el consumo de yogurt, quesos y manteca,entre otros, que tambien nos brinda las vitaminas necesarias aunque no en la totalidad que lo hace la leche.
Las leches y los lacteos son...
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