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El sobrepeso y la obesidad, así como sus enfermedades no transmisibles asociadas, son en gran parte prevenibles.

En el plano individual, las personas pueden:

• Limitar la ingesta energéticaprocedente de la cantidad de grasa total.
• Aumentar el consumo de frutas y verduras, así como de legumbres, cereales.
• Limitar la ingesta de azúcares.
• Realizar una actividad físicaperiódica.
• Lograr un equilibrio energético y un peso normal.

La responsabilidad individual solamente puede tener pleno efecto cuando las personas tienen acceso a un modo de vida saludable.Por consiguiente, en el plano social es importante:

• Dar apoyo a las personas en el cumplimiento de las recomendaciones mencionadas más arriba, mediante un compromiso político sostenido y lacolaboración de las múltiples partes interesadas públicas y privadas.
• Lograr que la actividad física periódica y los hábitos alimentarios más saludables sean económicamente asequibles yfácilmente accesibles para todos, en particular las personas más pobres.

La industria alimentaria puede desempeñar una función importante en la promoción de una alimentación saludable:

• Reduciendoel contenido de grasa, azúcar y sal de los alimentos elaborados.
• Asegurando que todos los consumidores puedan acceder física y económicamente a unos alimentos sanos y nutritivos.
• Poner enpráctica una comercialización responsable.
• Asegurar la disponibilidad de alimentos sanos y apoyar la práctica de una actividad física periódica en el lugar de trabajo.

Sabemos que laobesidad y el sobrepeso están íntimamente relacionados entre sí; del mismo modo la mal malnutrición es la pérdida de nutrientes suficientes para mantener funcionando de forma sana el organismo y estátípicamente asociada con pobreza extrema en países en desarrollo; la malnutrición es el resultado de una dieta inapropiada, el consumo en excesivo de alimentos o la ausencia de una "dieta balanceada" es...