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LABORATORIO DE BIOLOGÍA
PRÁCTICA No. 2

OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA DE TEJIDOS VEGETALES

OBJETIVOS

1. Identificar diferentes estructuras en células eucariotas vegetales para posteriormentecompararlas con células de otros grupos taxonómicos.
2. Observar las células de la epidermis de cebolla, hoja de puerro, hojas de Elodea (planta de acuario) y pulpa de tomate, para estudiar lamorfología de las células vegetales.
3. Reconocer la presencia de plastidios en las células vegetales, como cloroplastos en células de tejidos de puerro y cromoplastos en tejido de tomate.MATERIALES QUE DEBE TRAER EL ESTUDIANTE

1 Una cebolla
1 hoja de puerro Este material alcanza para 12 estudiantes, es decir un grupo completo
1 tomate

MARCO TEÓRICO

La célula es la unidadestructural y funcional de los seres vivos. La palabra célula (latín cellula = celda, cámara pequeña).
Según el nivel de complejidad celular los organismos se dividen en PROCARIOTAS y EUCARIOTAS.
LosPROCARIOTAS se caracterizan por carecer de compartimentación en organelos, de núcleo, mitocondrias y cloroplastos; entre éstos organismos se encuentran las bacterias y las algas verde-azules(cianobacterias).
Los EUCARIOTAS poseen un verdadero núcleo y comprenden los hongos, las algas, los protozoos y demás organismos vegetales y animales. Debe tenerse en cuenta que la célula eucariótica poseeestructuras comunes en animales y vegetales, pero las vegetales poseen además organelos típicos, los plastidios, que pueden almacenar sustancias de reserva o pigmentos y pared celular que rodea la célula.Las células más estudiadas en el Reino Plantae pertenecen a las plantas vasculares. Son fácilmente observables al microscopio óptico y se caracterizan por la presencia de :
1. Pared celular:compuesta principalmente por celulosa.
2. Cloroplastos: organelos fotosintéticos provistos de clorofila y otros pigmentos captadores de energía lumínica.
3. Vacuolas: son grandes dilataciones de...