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Páginas: 2 (251 palabras) Publicado: 16 de junio de 2014
Morochas
1.- Ingredientes.

-Harina de trigo: Es una harina molida de trigo que contiene la piel y la vaina, la mayor parte de la harina de trigo es harinaintegral.
-Azúcar.
-Aceite vegetal de palmistes: Es un aceite de origen vegetal que se obtiene del mesocarpio de la fruta de la palma. Es el tipo de aceite con másvolumen de producción.
-Suero de leche en polvo: Se hace con suero de leche real que ha sido concentrada con un evaporación y secad, ya sea a través de una pulveracion olaminación.
-Harina de maíz.
-Jarabe de fructosa: Es un edulcorante liquido a partir de almidón o fécula de maíz.
-Cacao en polvo.

-Malto dextrina: Es el rustidode la hidrólisis del almidón o la fécula, normalmente se presenta comercialmente en forma de polvo blanco, compuesta de 5 a 10 unidades.
-Leche en polvo descremada.-Sal.

2.-
Grasas saturada: 3,8
Azucares totales: 9,3
Sodio: 4,3





3.- Investiguen los efectos potenciales que pueden traer estosingredientes en nuestro organismo.

Harina de trigo:
Cuando una persona es alérgica al trigo, el sistema inmunitario de su organismo, que normalmente luchacontra las infecciones, reacciona de una forma desproporcionada a las proteínas del trigo causando:
- resuello o respiración sibilante
-dificultad para respirar
-tos-ronquera
-opresión de garganta
-dolor de estómago
-vómitos
-diarrea
-ojos lloros, picor y/o hinchazón ocular
-urticaria
-granos o ronchas rojas
-inflamación-bajada de la tensión arterial, que puede provocar mareos y/o pérdida de la conciencia

Aceite vegetal de palmistes:






Suero de leche en polvo:
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