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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL


ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E INDUSTRIAS EXTRACTIVAS

Laboratorio de Termodinámica Básica II

Práctica No. 1 Y 2
“CONSTRUCCIÓN DE LOS DIAGRAMAS PRESIÓN VOLUMEN Y PRESIÓN TEMPERATURA DE UNA SUSTANCIA PURA (EL AGUA) A PARTIR DE DATOS EXPERIMENTALES”







PRÁCTICA NO. 1 Y 2
“CONSTRUCCIÓN DE LOS DIAGRAMAS PRESIÓN VOLUMEN Y PRESIÓNTEMPERATURA DE UNA SUSTANCIA PURA (EL AGUA) A PARTIR DE DATOS EXPERIMENTALES”
Objetivos:
Calcular experimentalmente la presión, del sistema construido, a distintas temperaturas para así, elaboras un diagrama grafico de PV y PT.
Comparar las presiones obtenidas con las teóricas y así calcular el porciento de error obtenido en la experimentación.
Analizar los cambios que ocurren en el volumen alelevar constantemente la temperatura del sistema.
Introducción teórica:
La Presión es una de las magnitudes de mas uso en la industria, dado que con ella es posible determinar el valor de diferentes variables de proceso como son: El nivel de líquidos, el flujo de fluidos y la velocidad del aire con manometros de presión diferencial.
Dado que en el Sistema Internacional la unidad de fuerza esel newton (N) y la de superficie es el metro cuadrado (m2), la unidad resultante para la presión es el newton por metro cuadrado (N/m2) que recibe el nombre de pascal (Pa)
Otra unidad muy utilizada para medir la presión, aunque no pertenece al Sistema Internacional, es el milímetro de mercurio (mm Hg) que representa una presión equivalente al peso de una columna de mercurio de 1 mm de altura.Presión atmosférica
Esta es la fuerza que el aire ejerce sobre la atmósfera, en cualquiera de sus puntos. Esta fuerza no sólo existe en el planeta Tierra, sino que en otros planetas y satélites también se presenta.

Las presiones mayores a la presión atmosférica se entienden mejor bajo el concepto de que la presión es igual a la fuerza por unidad de area, mientras que las presiones alrededor de laatmosférica y de presión diferencial toman el concepto de presión hidrostática ( P=ρ g h) y la presión de gas y el vacio absoluto relacionados con la ley de los gases ideales (P=n R T/V)

Los gases y los líquidos son fluidos, que pueden estar en movimiento o en reposo (estáticos), pero, aunque esté en reposo la masa, sus partículas, los átomos y las moléculas, están en continua agitación.

LaPresión Hidrostática estudia los líquidos en reposo, esta aumenta con la profundidad.
Un objeto sumergido en un líquido en reposo experimenta, sobre cada una de sus caras, una fuerza originada por la presión que aumenta con la profundidad y actúa perpendicularmente a dicha cara, independientemente de su orientación.
Las fuerzas originadas por la presión en las caras de un cuerpo sumergidotienen que ser, cuando los líquidos están en reposo, perpendiculares a la superficie ya que, si no fuera así, la componente horizontal de la fuerza movería el líquido paralelamente a las caras.
Presión manométrica 
Esta presión es la que ejerce un medio distinto al de la presión atmosférica. Representa la diferencia entre la presión real o absoluta y la presión atmosférica. La presión manométricasólo se aplica cuando la presión es superior a la atmosférica. Cuando esta cantidad es negativa se la conoce bajo el nombre de presión negativa. La presión manométrica se mide con un manómetro.

Presión absoluta
Esta equivale a la sumatoria de la presión manométrica y la atmosférica. La presión absoluta es,  por lo tanto superior a la atmosférica, en caso de que sea menor, se habla de depresión.Ésta se mide en relación al vacío total o al 0 absoluto.

ACTIVIDADES:
1. Armar el equipo correspondiente tal como lo muestra la figura siguiente.
2. Realizar el experimento, obteniendo datos experimentales de alturas y temperaturas correspondientes.
3. Con la temperatura del experimento, encontrar los datos correspondientes de presión y volumen del gas, en las tablas termodinámicas....