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Torta fria con galleta mariaIngredientes:Opcional de Chispas de chocolate.Dos (2) tazas de Leche liquida.Una (1) cajita de Pudin de chocolate.Dos (2) paquetes de Galletasmaría.Preparación:1.En una olla con las dos (2) tazas de leche vierta el contenido del pudin de chocolate revolver constantemente hasta que espese... retirar del fuego y dejar reposar.2.Mientras en un recipiente desu preferencia coloque una capa de pudin de chocolate y una de galleta maria luego otra de chocolate y asi sucesivamente finalice con una capa de chocolate y chispas de chocolate algusto....3.Lleve al refrigerador hasta que se ponga dura tipo torta fria y listo....
'TARTA DE CHOCOLATE Y OREO ( Sin horno )' - Julicienta.Ingredientes:Para la base:◾300 g de galletas oreo◾100 gmantequilla fundidaPara la crema:◾200 ml de nata para montar (35% MG)◾200 g de chocolate negro, troceado◾50 g de mantequillaPara decorar:◾4 o 5 galletas oreo partidas◾1 puñado de chips dechocolatePreparación:1. Comenzamos preparando la base. Para ello, trituramos las galletas en un robot de cocina. Para hacerlo manualmente, metemos las galletas en una bolsa, y las golpeamos con un rodillohasta convertirlas en polvo de galleta2. Mezclamos las galletas con la mantequilla fundida, y vamos presionando la mezcla en la base y los laterales de un molde desmontable (el de las fotos,un molde rectangular rizado de base desmontable de 10×35 cm). Metemos en el congelador mientras que preparamos la crema de relleno3. Ponemos la nata en un cazo y llevamos a ebullición. Cuandohierva, retiramos del fuego y agregamos el chocolate troceado y la mantequilla. Esperamos unos minutos, y removemos hasta obtener una crema brillante y homogénea.4. Vertemos sobre la base quehabíamos reservado en el congelador, y decoramos con trozos de galleta Oreo y chips de chocolate. Llevamos al frigorífico un par de horas antes de consumir. Desmoldamos con cuidado y servimos