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Se habla de viscosidad para hacer referencia a la fuerza contraria que un fluido ejerce ante una deformación de característica tangencial. Se trata de una propiedad caracterizada por la resistencia a fluir que se genera a partir del rozamiento entre las moléculas. La viscosidad se advierte con el rozamiento que se registra entre las sucesivas capas de un fluido. Al arrastrar la superficie de unfluido, las capas inferiores se movilizan de manera más lenta que la superficie ya que son afectadas por la resistencia tangencial. La viscosidad, por lo tanto, se manifiesta en los fluidos en movimiento (donde las fuerzas tangenciales entran en acción) Cuando la viscosidad es muy grande, el rozamiento entre las capas adyacentes es pronunciado y el movimiento, por lo tanto, resulta débil. Laviscosidad de los fluidos se mide a través del coeficiente de viscosidad, un parámetro que depende de la temperatura. La unidad física de la viscosidad dinámica recibe el nombre de pascal-segundo, de acuerdo al Sistema Internacional de Unidades
La densidad se define como la masa que tienen una unidad de volumen ( 1 cm3, 1 L, 1 m3, etc.) del cuerpo Si no tienes una unidad de volumen, pudes calcular ladensidad aplicando la fórmula La densidad es una propiedad específica,es decir, no depende de la cantidad de materia que tomemos, sino de la materia de la que se trate.Cada sustancia tienen una densidad distinta a otras sustancias, pero igual para cualquier porción de esa sustancia La densidad es una medida utilizada por la física y la química para determinar la cantidad de masa contenida en undeterminado volumen. La ciencia establece dos tipos de densidades. La densidad absoluta o real que mide la masa por unidad de volumen, y es la que generalmente se entiende por densidad. Se calcula con la siguiente formula: Densidad = masa / volumen. La densidad de una sustancia puede variar si se cambia la presión o la temperatura. En el caso de que la presión aumente, la densidad del materialtambién lo hace; por el contrario, en el caso de que la temperatura aumente, la densidad baja. Sin embargo para ambas variaciones, presión y temperatura, existen excepciones, por ejemplo para sólidos y líquidos el efecto de la temperatura y la presión no es importante, a diferencia de los gases que se ve fuertemente afectada.
La entropía se define como una medida de la termodinámica, que representa ala fracción de energía en un sistema que no está disponible para poder realizar o llevar a cabo un trabajo específico. También se define como una medida del orden o restricciones para llevar a cabo un trabajo La entropía surgió en una primera instancia en el campo de la física, pero en la actualidad es aplicable a muchas otras áreas, como por ejemplo la administración y la economía. Éstos últimosen el sentido de un flujo de energías, siendo la entropía una energía negativa que entorpece la ejecución del trabajo; la entropía en un sistema representa la tendencia al desorden o desorganización propia del trabajo. Por el contrario a la entropía, se encuentra la neguentropía que se refiere a la energía positiva del sistema, es decir, le da mayor fluidez a las energías circundantes La entropíano es un valor absoluto. Se mide calculando la diferencia de la entropía inicial de un sistema (Si) y la entropía final (Sf). Por lo tanto la entropía de un sistema sólo se puede calcula si este último ha sufrido variaciones en las condiciones normales del sistema. La entropía posee el símbolo S.

El punto de ebullición es el punto de la escala termométrica al cual el líquido pasa de ese estadode agregación al estado de vapor (gaseoso).El punto de ebullición normal es aquél al que el líquido hierve en condiciones normales de presión (a O metros del nivel del mar), que para el agua es 100 grados centígrados .Es posible no solo por el cambio de presión. La presión hace una fuerza sobre la superficie del líquido y todo líquido tiene su presión de vapor en función de la temperatura. Esto...